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有机大米消费升温一亩农民多赚四五倍

　　由于加工利润相当可观,大米加工企业相当乐意推动农民扩大种植面积。宁夏塞外香公司董事长胡文学表示,加工1吨有机大米获利相当于以前的几十吨普通大米,有机大米的消费市场可能会越来越大。今年,该公司的有机大米订单是10万亩,未来3年还将和中航郑飞集团合作,把有机大米的种植面积扩大到50万亩。

　　有机大米种植面积的扩大,可以大幅度提高稻农收入,也提高了农民的种植热情。国产高端大米取得了不少消费者认可,进入了很多城市的高档酒店。

　　随着中国各地不断尝试研发、种植高端大米,一些大米品种的质量逐渐得到提升。去年召开的“第七届粳稻发展论坛”的相关品评中,由宁夏农科院研发的“宁粳43号”大米居榜首,多项主要指标均超过名扬国际市场的日本“越光”大米。

　　业内人士指出,伴随着有机大米市场的逐渐升温,鱼龙混杂的现象也在各地时有出现,一些人甚至肆意夸大有机大米的好处。此外,目前中国有机大米的检测和认证还不规范,有机大米的市场标价也存在一些混乱现象。

[来源：新华网] [作者：于瑶] [编辑：郭微微]

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