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三亚部分超市实现农超对接菜价低于农贸市场[附表]

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2011-04-04 08:09

　　田间蔬菜直接进超市部分市场蔬菜急着卖

那么，到哪里才能买到相对便宜的菜呢?从三亚市物价局一段时间以来对农贸市场蔬菜价格的监测数据来看，超市蔬菜价格普遍低于农贸市场，而部分农贸市场的菜价又明显低于第一市场、第二市场，这其中到底有什么秘密?3日上午，记者到三亚第一市场、鸿港市场、福乐多超市等多家市场和超市，向零商取经。

　　“我们超市里的本地菜绝大多数是从乐东直接拉过来的，外地菜是从鸿港市场批发来的。”在三亚福乐多超市，生鲜区负责人刘经理告诉记者，他们超市的两个分店一直以来都在进行“农超对接”，让田间地头的蔬菜直接进超市，这样能够减少2至3个转手环节，菜价也能低不少。百家汇超市表示，超市内多种本地菜也是来自乐东。

　　采访中，三亚旺毫超市的有关负责人和福乐多超市表示，近期崖城的蔬菜供应有些紧张，所以暂停从那边进货。而除了农超对接，三亚的各家超市纷纷表示，超市内部分菜价较低，是由于超市并不依赖蔬菜获取较多的利润，更多的是为了吸引顾客，给消费者提供方便。

　　“农超对接”是指农户和商家签订意向性协议书，由农户通过专业合作社向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式。与原有的农产品经过农民——批发市场——批发商——本地市场——超市或小贩这至少5个环节相比，“农超对接”减少了不少中间环节，使菜价明显降低。

　　除了超市内部分蔬菜价格较低外，一位从事蔬菜零售多年的零售商告诉记者，在三亚一些“时间性”较强的农贸市场内，蔬菜也相对便宜。“比如汽车站旁边的市场和鸿港市场，基本只是早上或下午销售，商家急于将菜卖光，所以就会便宜。而第一市场、第二市场这些全天消费者都比较多的市场，菜不愁卖，零售商每斤菜要赚到1元左右，价格就相对较高。”

[来源：南岛晚报] [作者：侯艳春] [编辑：李昕昕]

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