德国:豆类象征财富 家家争相吃豆
德国人把豆类当做是财富的象征,他们的年夜饭中通常会搭配扁豆汤、豌豆等豆制品,以期待来年能有好运。鲱鱼和螃蟹也是德国人年夜饭中经典的美食,他们还相信在口袋里装一些鱼鳞就会在来年交上好运。当然,香肠、马铃薯及德国啤酒和葡萄酒都是德国人庆祝新年必不可少的,奶油也是人人用餐必备的调料。
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