海口未见夺命奶粉 专家：成分上越接近母乳越合适

　　含菌奶粉重可致死

　　据了解，广东省工商局今年对全省流通环节乳制品进行每周抽检，其中不合格18批次。肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的“摇篮牌”钙维健婴儿配方奶粉(1段)(规格型号：400g/包，生产日期：2011.07.28)、哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)(规格型号：900克/罐，生产日期：2011.11.08)被查出阪崎肠杆菌不合格。

　　记者查阅GB10765-2010《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》发现，国标对阪崎肠杆菌的要求是不得检出。检测专家介绍，阪崎肠杆菌主要是对婴儿、尤其是对发育不良、免疫功能差的婴幼儿最具杀伤力。能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血症，并可能引起后遗症和死亡。成人也可能罹患此病，但病情显著轻微。

　　海口未售不合格产品

　　“食品安全”已成为消费者关注的热点话题。对于广东省工商局抽检发现的乳制品，海口本地市场有无销售呢？记者走访了家乐福、大润发及多家母婴店，均未发现被曝光的太子乐婴儿奶粉。

　　在大润发国兴店奶粉专柜，销售的进口品牌奶粉有合生元、高培等品牌，国产品牌则有蒙牛、伊利等。在家乐福红城湖店奶粉专柜上记者看到，太子乐品牌的奶粉只有青岛、哈尔滨等地生产的金100(1段)罐装奶粉，并没有销售“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)。家乐福客服部经理陈玉表示，目前，三家门店均有销售太子乐品牌奶粉，但未销售“太子乐牌”金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)这个单品，市民不必恐慌，可放心购买。

　　记者在海口工商局采访时，相关工作人员表示，海口到目前为止还没有接到这方面的投诉，只是有市民咨询这方面的信息。

　　虽然超市没有销售不合格奶粉，但是消息灵通的家长们在选购奶粉时更加小心翼翼。正在选购奶粉的廖小姐告诉记者，她之前常给孩子买太子乐奶粉，这次抽检结果给她心理上带来了阴影，暂时会选择其他品牌的奶粉。

　　类似廖小姐这样几乎受奶粉问题影响成为“惊弓之鸟”的消费者不在少数。家住文明东路的韩小姐表示，接下来会考虑给孩子吃米粉，暂时不吃奶粉了。初为人父的刘先生则告诉记者，还是希望老婆母乳喂养，即使孩子真需要吃奶粉，也考虑购买国外大品牌，多花点钱也无所谓。

　　喂养婴儿母乳最好

　　对于婴儿配方奶粉中含有阪崎肠杆菌的原因，省中医院保健科主任符光雄分析，该病菌在自然界也有，食品腌制的过程、肉质食品的加工、饼类食品加工都可能产生，盛装容器、加工的管道、设备的阀门等清洗消毒不彻底，留下污垢就容易发生霉毒。如果加工的仓库空气污染也容易感染，还有加工运输、野蛮包装、包装破损、昆虫咬破等都会感染这一病毒。此外，奶源直接受到污染也有可能，但情况较少。

　　符光雄建议，喂养婴儿，最好的永远是母乳。而要选择配方奶粉喂养孩子的时候，也要仔细比较奶粉罐上有关母乳成分和奶粉成分的对比表，奶粉成分越接近母乳，就越合适。另外，家长也可以在宝宝肠胃适应的情况下，平均3个月到半年左右给宝宝换一种奶粉食用，或者多买几种品牌的奶粉混合在一起喂养。这样营养成分相对比较均衡，宝宝也不会“挑食”排斥其他奶粉了。

　　据介绍，目前微生物学家尚不清楚阪崎肠杆菌的污染来源，但许多病例报告表明，婴儿配方奶粉是目前发现的主要感染渠道。我国乳制品新国标中明确规定严禁检出阪崎肠杆菌。