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下架月饼去向不能全凭商家的良心
下架月饼去向不能全凭商家的良心
来源: 新京报 作者: 时间:2013-09-22 08:51

  过了中秋日,那些剩下来的月饼,流向何方一直是大家想弄清楚的。业内人士称,对此目前并无有效监管,下架月饼最终去向全凭商家的良心。(9月20日《重庆商报》)

  下架月饼的去向,需要有一本明白账。这“账”显然需要监督部门去做。其实,在销毁月饼方面,也已有相关的规定。回收后的月饼无论是否处于保质期,均不能再进入生产、销售领域。回收产品后的处理流程,厂家须做详细记录,包括回收原因,回收数目,以及回收后的处理方式等,“如果进行了销毁,还需登记见证人姓名。”可规定是一回事,能否执行却是另外一回事,而这样的规定,如果全凭商家的良心,是不可靠的,因为商家的良心也是很容易出问题的。有时,在利益面前,商家的良心根本就禁不起诱惑。

  月饼下架,需要监督“紧盯”。要主动出击,而不是坐视不管,更不能凭商家自行操作。月饼去向这本“账”如何做?这关系到消费者的健康。一方面,在月饼下架之后,监督就对厂家的月饼去向进行紧盯。看看剩余多少,又是如何处理的。其处理方式需要及时向公众“汇报”,让公众清清楚楚。

 

(编辑:李琳)

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