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日检9成以上进岛瓜菜 海口市快检中心保障菜篮子安全
工作人员正在南北蔬菜批发市场各档口取样。
海口网3月23日消息（记者邓钰 摄影报道）在海口市南北蔬菜批发市场，每天都有九成以上的进岛瓜菜从这里流向全省。进岛蔬菜的质量与全省人民舌尖上的安全息息相关，对其进行检测是一项繁忙而重要的工作。海口市食品快速检测中心(以下简称“市快检中心”)承担了南北蔬菜批发市场进岛瓜菜的检测任务。每日从晨曦到夜幕，这些安全卫士奔走在各个进口蔬菜档口，一次次重复着取样、检样的步骤，确保全省人民食品安全。
负责九成以上进岛瓜菜检测工作 日均检测876吨
22日晚上8时，海口网记者来到南北蔬菜批发市场，在现场记者看到，一批批满载着瓜菜的大卡车正驶入市场，在万家灯火燃起，市民们进入休息娱乐时间时，正是市快检中心最忙碌的时候。市快检中心主任吴思标介绍，这个时间段是进岛瓜菜集中交易时间。“我们要赶在早晨蔬菜交易高峰期来临前，把检测结果交给经营户。”
市快检中心是海口市食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）的下属单位，目前该中心共有13人，配备5台农药残留（以下简称“农残”）检测仪。
假期少，工作强度大是该中心的工作写照。该中心所有工作人员全年仅有5天假期，即是从除夕到初四，外地运输商不向岛内运输瓜菜时，为了配合瓜菜的进岛时间，该中心每天从早上八点半到凌晨一点交替上班，确保全覆盖检测各时间段进岛瓜菜。
抽样是蔬菜检测的第一步。记者跟着该中心工作人员在各个档口进行抽样，工作人员们带着简易的运输篮，向每一个档口的老板了解瓜菜情况，逐一开箱取样。
董杰是市快检中心的工作人员，他和同事每天都要全覆盖地对批发市场64个档口的38个蔬菜品种进行抽检，无论刮风下雨还是酷暑，每天都是这样忙碌着。
据统计，目前该中心负责了九成以上进岛瓜菜的检测工作，日均抽样检测130个样品，覆盖批发市场64个档口内38个品种的瓜菜约876吨。
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