海口秀英区联合执法整治“两小”门店 5家不达标门店被取缔

　　海口网7月31日消息（见习记者黄晖 摄影报道）7月31日上午，海口秀英区政府、海秀镇政府联合海口市食品药品监督管理局、秀英区食药监、工商、城管等9部门，对南北通货运市场内外的小餐饮店、小杂食店（以下简称“‘两小’门店”）进行“地毯”式专项整治。当天共责令7家未能达标的食品经营单位停业整顿，取缔5家。

　　31日上午9时，海口网记者随执法人员来到位于丘海大道的南北通货运市场。在现场，记者留意到该货运市场内有许多货运车辆来来往往，地面上未铺设水泥，来往的货车经过都会掀起阵阵沙尘，而该市场内的“两小”门店几乎都开设在车辆经过的路边。在一家小餐饮店内的后厨，记者看到灶台一侧整面墙壁上、门框上都沾满漆黑的油渍，后厨地板未铺设瓷砖且与墙壁一样充满油渍，出入可以明显感觉到粘鞋；另外，清洗好之后的碗筷直接放在裸露的架子上，并没有专门的消毒柜对碗筷进行消毒作业。

碗筷没有消毒作业，直接裸露摆放。

后厨的门框、墙面满是油渍。

离灶台不到两米处就是厕所。

查扣现场。

　　记者随执法人员来到另一家小餐饮店。走进后厨，记者留意到后厨中并未分出洗消和粗加工等基本食品加工区，而且沾满油渍的电线直接悬挂在天花板上，灶台附近不到两米就是厕所。整个后厨弥漫着酸臭的气味，食品加工操作环境十分恶劣。此外，在此次整治过程中，记者注意到仍有少部分门店大门紧锁，经营方闭门不出，试图以此来逃避执法人员的检查。

　　据悉，此次整治行动，主要针对南北通货运市场内外经过多轮整改无法达到“双创”标准要求、无证经营的“两小”门店，共出动9个相关职能部门，执法人员60余人次。经过一上午的清理整顿，该货运市场内外17家无证经营的“两小”门店中，有5家主动关门不再经营；对7家达到整改条件的，由相关部门下达《责令改正通知书》，限其3天内停业整改；对5家因整体硬件条件有限，无法整改到位的餐饮店，由执法人员实施了强制取缔，不得再进行食品加工操作、餐饮服务。

　　针对试图逃避检查的行为，海口市食品药品监督管理局副局长吴银华对记者表示，“此后，食药监部门将持续对南北通货运市场内的‘两小’门店进行跟踪回访，确保取缔彻底，整改到位。下一步，针对秀英区辖区内无证经营、达不到要求的‘两小’门店，执法人员会延续此次专项执法行动，确保辖区内‘两小’门店持证经营，保障消费者的食品安全。”

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