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美女丹麦海边挖生蚝 “川式生蚝”征服朋友的胃
边苗苗（左）和家人在丹麦海边挖生蚝
长于天府之国，吃遍各种美食，如今身在丹麦的成都美女边苗苗没想到，因丹麦驻华大使馆的一场公开“求助”，让她外出吃个生蚝都有了满满的“成就感”……
上月，丹麦驻华大使馆官方微博发文求助：生蚝长满海岸成灾，不知怎么办，约大家来丹麦吃生蚝。这封“求助信”很快红遍中国，无数中国“吃货”调侃“要去丹麦挖生蚝”。可就在不少人还在说段子时，前几天，住在丹麦的边苗苗便和家人、朋友驱车前往海边挖生蚝，把段子过成了日子。
海岸边，到处是生蚝，短短四小时，边苗苗一家就挖了三四百斤，除了生吃，他们还带去烧烤架，现挖现烤，还带了几大桶回家……前日，边苗苗在接受成都商报记者采访时称，带回家的生蚝做成了烧烤生蚝、爆炒生蚝，生蚝烘蛋等一道道美食，征服了丹麦朋友们的胃，“他们现在甚至点名要吃这些菜。”
求助
丹麦驻华大使馆发文
生蚝成灾怎么办？
4月，丹麦驻华大使馆官方微博发布了一篇文章：《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》。文中称，一种被称为太平洋生蚝的物种入侵丹麦，对海岸生态环境造成极大的破坏，这种生蚝本来不属于丹麦海域，而是来自南方海域，但经过数十年生长，形成了巨大的规模。
丹麦科学家和渔民已经向丹麦自然保护局投诉了很多次，但是没有办法解决。丹麦政府也曾经鼓励国民去采集生蚝带回家烹饪，但却没有多少人这么做。
为此，丹麦贝类研究中心的教授还向自然保护局、环境保护局发信，丹麦有关部门还找到当地渔民希望解决生蚝成灾，但各方相互推诿，束手无策……
丹麦驻华大使馆发布这条求助微博后，瞬间火遍中国互联网，引发网友热议。有网友戏称“丹麦应开辟吃生蚝签证，十年内无限次往返，估计用不了五年就消灭这些生蚝了”。还有不少网友跃跃欲试“要去丹麦挖生蚝”……
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