端午期间,不少人的微信朋友圈里都出现了卖粽子的朋友,大多打的是“妈妈的味道”、“手工制作”等私房牌。近年来,私房食品频现朋友圈,销售者往往配以自制食品的图片或视频,在朋友圈中进行售卖。但私房食品是否存在安全隐患呢?海南省食药监的工作人员表示,由于私房食品的进货渠道、烹制时的卫生条件等难以确认是否达标,建议市民谨慎购买。
   
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"私房粽"频现朋友圈 省食药监:卫生难保证 慎买!

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2017-05-31 12:39

  “妈妈的味道”“手工制作”……

  端午节“私房粽”频现朋友圈

  省食药监

  卫生难以保证,慎买!

  南国都市报5月30日讯(实习记者赵玉顺)端午期间,不少人的微信朋友圈里都出现了卖粽子的朋友,大多打的是“妈妈的味道”、“手工制作”等私房牌。近年来,私房食品频现朋友圈,销售者往往配以自制食品的图片或视频,在朋友圈中进行售卖。但私房食品是否存在安全隐患呢?海南省食药监的工作人员表示,由于私房食品的进货渠道、烹制时的卫生条件等难以确认是否达标,建议市民谨慎购买。

  私房食品频现朋友圈

  市民多未考虑是否安全

  “海口的亲们,我老妈开始包粽子啦,赶紧下单买我家的私房粽哦。”今年端午期间,海口市民王女士的朋友圈常有这样的私房粽广告。王女士表示,广告都是自己的朋友发送或转发的。

  “家里很多年没包粽子了,我就下单买了10个。”王女士说。她买的10个粽子花了110元,外加10元的快递费。对于朋友圈的私房粽子,王女表示价格可以接受,味道也区别于市面上的粽子。并且,家庭自制的粽子让她觉得更有“温情”。

  随后,记者随机走访了数位海口市民。多数市民表示,朋友圈曾出现过“私房食品”的广告,传统节日期间则更甚。端午节卖私房粽子、中秋节卖私房月饼、元宵节卖私房元宵……此外,牛肉干、鱼干、腊肠等也常在朋友圈以私房食品的面目出现。

  “大家都至少见过面,没什么好担心的。”当记者询问市民是否担忧私房食品的安全问题时,大多市民表示不在意。只有少数市民表示,食品在快递运输的过程中可能会感染病菌。

  省食药监:卫生难以保证

  建议谨慎购买私房食品

  私房食品频现朋友圈,那么,食品安全是否能得到保证呢?

  30日下午四点,记者到海南省食品药品监督管理局进行求证。该局的一名工作人员告诉记者,根据网购相关条例,没有食品经营许可证便不能在网上销售食品。而私人制作的食品基本上没有相关证件,也无法开具发票。

  同时,该工作人员表示,私房食品的进货渠道、烹制时的卫生条件、制作人员是否带有传染源等都是“未知数”。即便私房食品在制作环节不存在安全问题,也可能因销售者保鲜经验不足,出现食品在快递过程中感染病菌的情况。

  私房食品虽存在安全隐患,但目前的监管却面临尴尬。该工作人员表示,在目前的《食品安全法》规定中,网络食品交易第三方平台或自建网站的食品生产经营者,需要经过实名登记、明确责任等程序之后方可售卖。但其中,却没有提及对微信朋友圈销售自制私房食品的监管。

  “现在对这一块的监管存在空白的尴尬。”该工作人员表示。

  在朋友圈销售自制私房食品存在监管尴尬的现状下,该工作人员建议,广大市民最好谨慎购买。对于已经购买的市民,建议保留相关聊天记录和转账记录的截图。如果发现买来的食品存在安全问题,可向当地食药监反映并提供证据。

 

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[来源:南国都市报] [作者:赵玉顺] [编辑:陈晓丹]
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