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北京长城脚下“洋家乐”：从污染瓦厂到精品民宿
中新网杭州9月28日电(王钰晨)10月16日-10月17日，第二届中国(桐庐)国际民宿发展论坛暨2017年国际乡村(民宿)设计大会将在杭州桐庐举行。会上，北京长城脚下“洋家乐”创始人唐亮和萨洋将分享北京北沟村琉璃瓦厂如何从一个污染严重的厂房蜕变成乡村精品民宿的故事。
据了解，本次大会首次以乡村(民宿)设计为主题，乡村设计师为主体，通过分享不同优秀乡村设计师的设计理念及设计案例，探讨中国乡村发展更优可能性。
北京北沟村毗邻慕田峪长城，风景十分优美，自然生态环境保护得当，近几年，成了投资者眼中的“香饽饽”。但10多年前，这里还是一个经济落后的小山村。它的发展离不开唐亮和萨洋的瓦厂精品民宿。
说着一口流利中国话的萨洋是美国人，他的中国夫人唐亮曾是他的中文老师。1986年，他们一起回到中国，在大企业上班。退休后，萨洋和唐亮想找一个有特色的地方，要人好、景好。2005年，萨洋和唐亮搬家到北沟村附近的慕田峪村，租下当地废弃的小学，将之改造为西餐厅，2006年9月小园餐厅开业。随后又租下附近北沟村污染严重的琉璃瓦厂，改造成乡村精品民宿，2010年正式营业。
“2006年，我们第一次发现琉璃瓦厂时，瓦厂的污染很严重。每当生火时，厚厚的黑色煤烟从烟囱中滚滚冒出，瓦砾和垃圾到处都是。当时，我们就和村书记王全商量，将其租下，进行改造。”唐亮表示。
2006年，国内还没有民宿概念，更多的是农家乐。北沟村距离长城虽不到2公里，往来游客也很多，但很少能住下。
“我们最初的定位就是开一家乡村高端精品酒店，让城里来的游客在乡村也能住下。也希望能吸引更多的年轻人回到乡村，并愿意呆在乡村，让乡村重焕生机和活力。”
环境和社区的可持续发展是瓦厂改造的第一原则。琉璃瓦厂房过去有很多废弃的砖块、瓦块，唐亮和萨洋变废为宝，把瓦块敲碎当瓷砖用，做成五颜六色的琉璃小道、琉璃墙壁。为了让瓦厂的每一个房间都最大限度地与大自然融合，让顾客在房间中休息时仿佛置身在山谷中、花海中，唐亮和萨洋在瓦厂的绿植上也下了很多的功夫。各式鲜花和树木错落有致地点缀在瓦厂的各个角落。
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