专家学者研讨海南粥文化

　　原标题：专家学者研讨 海南粥文化

　　海口网11月19日消息（记者彭桐）18日下午，海南粥文化研究会首届研讨会在海口举行，30多名来自岛内外的专家学者、诗人作家和餐饮界人士汇聚一堂，探讨海南粥文化历史、渊源，以及如何更好地推广粥文化，助推海南地方美食文化的发展。

　　海南省粥文化研究会副主任、美食专家陈均海做了“一锅粥一生情一国梦”的主题发言，马良、石梁平、刚峰、乐冰、袁玉兰、云大新等海南学者、作家也纷纷围绕粥文化与旅游文化、养生文化、礼节文化、慈善文化的关系，以及如何利用海南丰富的食材和地方饮食习惯，做大做强粥文化，提出意见和建议。

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