近期,海南省食药监局对餐饮食品、冷冻饮品和糖果制品3类产品86批次进行抽检,结果有8批次样品不合格。其中有6批次的冰沙或冰棍被检出大肠菌群、菌落总数项目不合格。食用大肠菌群严重超标的食物可能引起肠胃感染性疾病或食物中毒。
   
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海南对餐饮食品等进行抽检 发现6批次冰沙冰棍细菌超标

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2018-07-19 08:42

  我省对餐饮食品等进行抽检 发现6批次冰沙冰棍细菌超标

  近期,海南省食药监局对餐饮食品、冷冻饮品和糖果制品3类产品86批次进行抽检,结果有8批次样品不合格。其中有6批次的冰沙或冰棍被检出大肠菌群、菌落总数项目不合格。食用大肠菌群严重超标的食物可能引起肠胃感染性疾病或食物中毒。

  具体抽查结果如下:海口龙华和生宝冰爽食品厂生产销售的和生宝牌奶味冰沙(规格:300克/杯,生产日期:2018-05-14);三亚福源发食品有限公司生产销售的福源发绿豆沙冰(规格:288克/瓶,生产日期:2018-05-17)大肠菌群5次检测值均不符合国家标准规定;

  文昌文城天上水冰粒销售部生产销售的食用冰(净含量:4kg/袋,生产日期:2018-05-16);东方城东海之纯食品加工厂生产销售的海之纯绿豆沙冰(规格:300g/杯,生产日期:2018-05-16),菌落总数5次检测值均不符合国家标准规定;

  海口美乐雪冷饮食品有限公司生产销售的雪潮牌老冰棍(规格:70克/袋,生产日期:2018-05-14);海口明康食品有限公司生产销售的明康牌绿豆冰沙(规格:300克/瓶,生产日期:2018-05-16);海南元源食品有限公司生产销售的元源绿豆冰沙(规格:300g/杯,生产日期:2018-05-16);菌落总数5次检测值、大肠菌群5次检测值不符合国家标准规定;

  文昌椰海食品有限公司生产销售的椰海牌椰汁糕(凝胶糖果)(净含量:200克/袋,生产日期:2018-01-29),二氧化硫残留量检测值为0.18g/kg,标准规定为≤0.1g/kg。

  针对上述抽检中发现的不合格产品,我省各级食品药品监管部门已经采取措施依法查处。

 

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[来源:南国都市报] [作者:蒙健] [编辑:李谢菲]
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