众所周知,饮酒后不能开车。但最近江苏一名男子没喝酒,还被交警查出有酒驾嫌疑。后据调查,“肇事”的竟然是榴莲。
吃过榴莲真的会检测出酒精吗?今天,海口交警做了一个实验。
记者李天平 摄
吃过榴莲真的会检测出酒精吗?
为了解开这一疑惑,5月13日上午,海口市公安局交警支队交警做了一个实验。交警打开了才买的榴莲,吃了一块后,立即用酒精呼气检测仪进行呼气检测,显示酒精呼气检测为32mg/100ml。两分钟后,交警再次使用酒精呼气检测仪进行检测,检测结果为零。
吃过荔枝也会检测出酒精吗?
当天,交警对这一说法也进行了验证。交警吃了两颗荔枝后,立即用酒精呼气检测仪进行呼气检测,显示酒精呼气检测为16.2mg/100ml。两分钟后,交警再次使用酒精呼气检测仪进行检测,检测结果为零。
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记者李天平 摄
为何吃榴莲、荔枝会“被酒驾”?
相关专家表示,榴莲含糖很高,过熟或者放的时间长了,就会产生酒精,造成酒驾的假象。而荔枝采摘下来以后,光合作用减少,水果内部细胞就会缺氧,从而加速其无氧呼吸(即酵解)的速率,产生乙醇(即酒精)和二氧化碳。因此,吃完荔枝就做酒精含量测试的话,就会得到酒精含量超标的结果。用葡萄、杨梅、樱桃等水果酿酒,就是利用了这一原理。
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交警部门
除了榴莲、荔枝,还有一些食物吃后也可能被判“酒驾”,如蛋黄派、豆腐乳、藿香正气液等,但酒精量比较少,只会停留在口腔中不到达血液,残留口腔中的酒精挥发后,再测酒精含量即可恢复正常。
如果驾驶人在吃完榴莲、荔枝后立即开车被测出“酒驾”或“醉驾”怎么办?
不用慌,只要向交警说明情况,间隔几分钟后再进行酒精含量测试,“酒驾”就会自动解除了,如果确定不是饮酒驾车,将不予处罚。
交警提醒
交警检查时使用呼吸式酒精测试仪只是初步判断,最终还要以血液酒精测试为判断基准。所以,那些真正喝了酒的司机想靠吃榴莲、荔枝等食物掩饰,企图蒙混过关是不可能的。
交警提醒广大驾驶员,吃完荔枝、榴莲等食物,最好歇会儿再上路哟~
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