记者15日获悉,海口市菜篮子产业集团有限责任公司、海南罗牛山食品集团有限公司肉类食品事业部等爱心企业从今天开始免收代宰费,即今后我市猪肉在屠宰环节不收取任何费用,减免费用将直接体现在市民餐桌上。
为让代宰商户充分让利于消费者,菜篮子集团、罗牛山食品集团在大幅度降低代宰费的基础上,自9月15日起全面免除代宰收费,有效确保我市猪肉产品价格下调。
市菜篮子产业集团相关负责人表示,市菜篮子积极响应政府号召,及时做好生猪屠宰工作,稳定后续生产工作,确保市场供应,即日起生猪检测与屠宰费用全部免除。同时,市菜篮子产业集团将增派检测人员负责检测,增加多台PCR检测仪器以便提高检测效率,并加大宣传力度,安排专人对生猪运输户与猪肉批发商细心讲解“倡议书”,建议生猪运输户与猪肉批发商按照“倡议书”指导价进行末端售卖。对于违规销售的生猪运输户或猪肉批发商,企业将终止其相关优惠举措。
罗牛山食品集团有限公司生猪屠宰线员工对猪肉进行分割。(罗牛山食品集团有限公司供图)
记者了解到,中秋期间我市农贸市场猪肉价格下调15%-20%,有力保障中秋、国庆“两节”期间猪肉市场供应充足,猪肉价格稳定。与此同时,海南罗牛山食品集团有限公司合作的商超系统销售的五花肉、排骨及精瘦肉三类商品价格下调15%-20%,涵盖范围有旺佳旺25家门店、大润发3家门店和家乐福4家门店,供应给农贸市场的鲜白条肉供货价格在现行价格基础上下调15%,享受优惠的终端商户需要同比例同步下调五花肉、排骨和精瘦肉三类商品销售价格。
当前,稳菜价的关键是稳肉价,猪肉涨价原因主要是供给不足。对此,罗牛山食品集团相关负责人表示,接下来该企业将及时做好生猪补栏工作,稳定后续生猪生产,并按“保本微利”原则做好储备猪肉供应市场工作。
当天,在秀英一生猪屠宰场,生猪运输户林先生表示,将积极响应政府号召,因为代宰费的减免也让他受益。同时,将把倡议价有效传达给市场销售末端的经营者,切实让猪肉价格降低。
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