中秋节刚刚过去,原来摆在超市、商场醒目位置的月饼已经“销声匿迹”,那么卖剩下的月饼去哪了?厂家又会如何处理剩下的月饼呢?近日,海口网(微信号:haikouwang2013)记者走访发现,个别月饼生产商会将尚处在保质期内的月饼作为饲料处理或重新进入市场进行降价销售。
   
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节后月饼去哪了?厂家:当作饲料或以“跳楼价”再进入市场

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2019-09-18 22:20

  海口网9月18日消息(见习记者李佳佳 记者刘杰 傅巍 摄影报道)中秋节刚刚过去,原来摆在超市、商场醒目位置的月饼已经“销声匿迹”,那么卖剩下的月饼去哪了?厂家又会如何处理剩下的月饼呢?近日,海口网(微信号:haikouwang2013)记者走访发现,个别月饼生产商会将尚处在保质期内的月饼作为饲料处理或重新进入市场进行降价销售。

原本摆满月饼的货架被其他商品“占领”。刘杰 摄

  商场:卖不完的月饼退回厂家

  17日上午,海口网记者来到家乐福红城湖店,发现商场入口处原本摆满月饼的货架,如今已被化妆品等商品“占领”。该商场工作人员表示,14日该商场就已把剩余的月饼全部下架,换成了其他商品。目前,商场已经没有月饼在售。

  在位于国兴大道与美苑路交叉口的大润发国兴店,同样难觅月饼的踪影。“我们在8月初就已经开始销售月饼了。”大润发国兴店客服经理邓宏颖告诉海口网记者,过了中秋节前的销售高峰期,中秋节当天及节后一两天,商场都在做促销活动吸引顾客消费,尽量将库存的月饼全部消化掉。实在消化不掉的那一小部分月饼,则会退回厂家进行处理。“我们都是按照往年的销售量来进行订货,基本上能保证供需平衡。”邓宏颖说。

  厂家:当作饲料或低价再进入市场

  那么,厂家又是如何处理退回的月饼呢?

  “一般未销售完的月饼,主要当做饲料处理。”海口市红星食品厂销售总监林鸿苏表示,由于该厂月饼受到消费者青睐,因此近几年来不存在月饼卖不完的情况。

  不过对于剩余的月饼,也有一些生产商采用了不同的处理方式。“对于剩余月饼,我们都是直接销毁,不会另作其他用途。”海口玉沙路一家酒店的工作人员说道。此外,一位业内人士告诉海口网记者,除了销毁或是用作饲料外,也有个别月饼生产商会在中秋节过后,将尚处在保质期内的月饼重新进入市场进行降价销售。

低价销售的散装月饼。李佳佳 摄

  现象:街头月饼“跳楼价”甩卖

  17日,海口网记者来到秀英区小街农贸市场看到,有近十家摊位在低价甩卖月饼,铺面虽不大,但摆满了各种口味的月饼。月饼大多是散装,且十分便宜。比如没有馅的月饼只卖1元1个,有馅的月饼价格在1.5元至2元之间,中秋节前原价15元一筒的月饼,节后只卖5元,3斤的伍仁精品大月饼只需25元左右就能买到。

  “很多都是盒装月饼拆装处理的,厂家会折价卖给我们,然后我们再便宜卖出。”某摊主告诉海口网记者,因为月饼的季节性很强,过了中秋就很少有人买了。但一些正在选购的市民则表示,虽然中秋节过了,但月饼价格便宜,买点不同口味的月饼当点心或早点还是挺实惠的。

某摊主摆放的月饼标价牌。李佳佳 摄

  海口网记者注意到,“跳楼价”甩卖的月饼生产期大多在8月31日前后,其保质期只有40天至60天。但有的月饼只有保质期却没有生产日期,有的生产日期模糊。对此,摊主介绍,有的月饼是拆了包装处理,因此单个月饼上是看不到生产日期。而对于生产日期模糊的情况,摊主则表示不清楚原因。

  因此,海口网提醒广大市民朋友们,现在购买月饼时应看清楚生产日期和保质期,避免吃到过期食品。

 

 

 

 

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[来源:海口网] [作者:李佳佳 刘杰 傅巍] [编辑:云梦怡]
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