原标题:过节不忘“光盘” 用餐拒绝浪费
海口景区餐馆倡导“光盘”妙招多
“双节”假期已逐渐进入尾声,海口市各大景区景点人气旺盛,市民游客在欣赏美景的同时,不忘在景区内的特色餐厅打卡当地美食。6 日,记者走访了多个景区内的多家餐馆,发现商家们各出“奇招”,发动顾客践行“光盘行动”,收效明显,受到市民游客一致点赞。
当天中午,记者来到位于海口火山口国家地质公园内的鲜花餐厅,该餐厅不仅营造出温馨浪漫的鲜花主题用餐环境,还推出了“鲜花”系列特色菜品,茉莉花石斑鱼、石榴花炒牛肉、玫瑰花酥饼等美味佳肴琳琅满目。记者注意到,该餐厅的餐桌、收银处都摆放了标有“厉行节约 反对浪费”“我光盘我光荣”的台卡,倡导“文明餐桌”。
“因您的餐食剩量小于200克,我们将给您的正价菜品给予 9.5 折优惠。”在一餐桌前,服务员微笑着对准备结账的顾客说道。该服务员告诉记者,为提倡节约用餐、拒绝浪费,凡是在鲜花餐厅点菜用餐的顾客,用餐完毕后在不打包的情况下,桌上餐食剩量小于200克,即可享受正价菜品9.5折优惠。
在位于羊山大道的观澜湖华谊冯小刚电影公社,该景区内一家名为“渝香源”的餐馆内坐满了不少慕名而来的顾客。“听说他们家的酸菜鱼特别好吃,是很多导演和明星都推荐的,今天到电影公社游玩特地来品尝一下。”来自四川的游客方小芸说道。
记者在该餐馆内看到,不少顾客点了小炒形式的菜品,也有部分顾客点了猪脚饭、回锅肉饭等套餐形式的餐食。据该餐馆负责人介绍,服务员会根据用餐人数的多少来向顾客推荐菜品,如果人数较多,建议点与人数相应的小炒数量,人数较少,则建议点经济实惠且分量合适的套餐。
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