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查堵点、破难题、促发展|水清了、农户收入高了！海口大坡镇建设新型环保胡椒泡池推动产业发展

胡椒“古法浸泡”污染水源费时费力

近年来，琼山区大坡镇大力鼓励支持胡椒种植业和加工业，胡椒产业得到迅猛发展。据悉，该辖区胡椒种植面积约6万亩，其中大坡东昌居片区集中连片种植面积达2.8万亩，是全国最大的胡椒生产基地，年产值达2.03亿元。

大坡胡椒成品。朱晓欣摄

以往，胡椒鲜果成熟采收后，农户采用“古法浸泡”的方法，将胡椒装袋沉入文昌河浸泡发酵7至15天，经过水中去枝、脱皮等步骤，取得胡椒颗粒。“这种浸泡方法不但会产生恶臭味、污染河水，还费时费力，一套工序下来得花二十天左右，最后得到的胡椒也容易发黑。”大坡镇农业服务中心主任李进琪说。

有氧浸泡区。朱晓欣摄

李进琪告诉记者，经调研文昌江周边胡椒种植情况后，大坡建设了4个新型环保胡椒泡池和10个集中浸泡点，于6月5日正式投入使用。据介绍，4个泡池共计640立方米，一星期可浸泡3000吨左右的胡椒。

[来源：海口网] [作者：朱晓欣] [编辑：罗薇薇]

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