海口汤圆进入销售高峰 鲜肉馅汤圆销量同比猛增

元宵节来临海口汤圆进入销售高峰

新口味和传统口味平分秋色 鲜肉馅汤圆销量同比猛增

2月14日，市民在海口一超市选购汤圆，喜迎元宵节。记者 李银 摄

随着元宵佳节的到来，象征着团圆甜蜜的汤圆在椰城各大超市热卖。2月14日，记者走访海口市场发现，各大商超冰柜前围满了选购汤圆的市民。今年的汤圆花样繁多，坚果汤圆、大黄米花生汤圆等市场新宠层出不穷，看得人眼花缭乱。

当天上午，记者在市区多家超市看到，除了黑芝麻、花生等传统口味的汤圆之外，商家推出了坚果汤圆、大黄米花生汤圆等新口味的汤圆。“这里面有山楂、黑芝麻、陈皮、红豆等口味，今年就尝尝这种混合口味的汤圆。”市民李女士从冰柜中拿出一袋汤圆说，以前元宵节吃的都是黑芝麻汤圆，今年想尝尝新口味。

家乐福海口区公共事务部经理陈玉介绍，今年汤圆价格相对比较平稳，部分品牌针对元宵市场推出特价商品，进一步刺激了消费需求。如思念一款1千克装的黑芝麻汤圆，售价仅10.9元。

汤圆一年四季均有销售，但是每年的元宵节是销售旺季。从口味上来看，新口味的汤圆更受年轻人青睐，老年人倾向于木糖醇汤圆。“正月十五一定要吃汤圆，满足味蕾的同时，也传递着传统节日的喜悦与团圆的祝福。”一位市民表示，虽然汤圆的口味众多，但她还是喜欢吃传统黑芝麻汤圆，吃起来又香又糯。

记者从京东华南区公关部了解到，今年元宵节前，海南用户购买的黑芝麻、豆沙等传统口味汤圆的销量占比50%，和以鲜花、水果、咸蛋黄等为代表的新口味汤圆的销量占比持平。新型口味和传统口味汤圆，均受到海南用户的欢迎。在众多新口味中，咸味和抹茶、奶茶、什锦等口味的汤圆销量增长最高。单口味的汤圆商品中，黑芝麻、花生、鲜肉汤圆成交额最高，其次是榴莲、抹茶、黄米、流沙汤圆等新口味汤圆获得了海南消费者的青睐。此外，很多市民选择自己动手做汤圆，抹茶、芋圆等汤圆馅料的成交额同比增长超过105%。

从消费变化来看，鲜肉馅汤圆销量同比增长超过9倍，咸味的流沙汤圆销量同比增长超过2倍，健康口味的无糖馅汤圆实现翻倍增长。此外，榴莲馅的汤圆销量同比增长了50%。