三亚各酒店纷纷践行“光盘行动”,推出“光盘”新举措。
   
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海南三亚餐饮店及酒店:“打包”成习惯“光盘”入人心

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2022-11-21 09:20

原标题:三亚餐饮店及酒店:

“打包”成习惯“光盘”入人心

“您点的这道菜分为大、中、小份,按照就餐人数,建议您点个中份。”11月20日,游客陈东和家人在三亚海棠湾68环球美食街喻记蜀九香火锅酒楼就餐时,服务员主动提出“减餐”建议。

三亚海棠湾68环球美食街有近20家餐厅。“我们会主动跟商铺联系,让他们引导顾客合理点餐,同时,督促各店加强服务培训,严格执行相关要求。”三亚海棠湾68环球美食街运营总监王燕告诉记者,在多种措施的推动下,近期,该商场美食街内的餐厨垃圾明显减少,要求打包的顾客也多了。

不仅仅是餐饮店,三亚各酒店也纷纷践行“光盘行动”,推出“光盘”新举措。

“酒店根据各部门工作特点,开展关于光盘行动、节能降耗、环保知识、垃圾分类处理等培训。”三亚国光豪生度假酒店人力资源部培训质检相关责任人介绍。

此外,三亚部分酒店还推出“晒光盘送代金券”等活动,顾客在酒店餐厅用餐后分享光盘照片至微信朋友圈,即可获得百元自助餐代金券和相关礼品,鼓励和提倡住店客人减少食物浪费,拒绝“剩宴”。

[来源:海南日报] [作者:李梦楠] [编辑:施路平]
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