随着8月16日12时南海开渔大幕升起,蔚蓝色的海洋再次敞开了博大的胸怀。当天,海口1714艘渔船满载着渔民鱼虾满舱的美好心愿,争相出海、踏浪争“鲜”,奏响新一轮的耕海牧渔之歌。
   
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南海开渔季海口渔民首批新鲜渔获归港

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2024-08-19 09:55

海鲜上新 食客开心

8月16日晚11点左右,多艘满载而归的渔船陆续停靠在荣山寮村岸边,等候的渔民家属纷纷上前接过鱼筐,筐内一条条鱼活蹦乱跳,一只只螃蟹生龙活虎。

鱼筐被抬到沙滩上,鱼贩、市民、游客迅速围拢过来,叫价声此起彼伏。“我要这个虾,还有螃蟹,小白鲳鱼也给我来一些。”专程前来赶沙滩市集的市民王美月挤进围观的人群中,迅速选定了一些海鲜上秤。“每年开渔当天我都会来这个‘宝藏村’来买,休渔期刚结束捕回来的鱼最新鲜了,等到这么晚也值得。”王美月兴奋地说。

荣山寮村党支部书记、村委会主任符德关告诉记者,荣山寮的渔获主要有黄花鱼、白鲳鱼、梭子蟹、皮皮虾、吉尾鱼、鱿鱼等,也会有少量的马鲛鱼。这里的渔民卖鱼有自己独特的方式,他们在出海捕鱼归来后会把新鲜渔获摆在沙滩上就地拍卖,按堆估价,顾客公开叫价竞购,价高者得。

随着开渔后的“第一网”渔获陆续返港,8月18日,海口各大海鲜市场内也一派繁忙,不仅有采购的市民、游客,还有正在批量购买渔获的水产品批发商。在新埠岛海鲜大世界内,一家水产店老板正在整理海鲜,他说:“刚上岸的渔获卖得很快,现在只剩一些小的梭子蟹和虾,过两天陆续有一些大的黄花鱼、金鲳鱼、马鲛鱼等海鲜上岸,那时候的海鲜价格会便宜一些。”

8月18日中午,在海口火车头丁村万人海鲜广场,空气中飘散着新鲜的馋意,众多食客专程前来品尝开渔“第一网”的新鲜海鲜。清蒸石斑、白灼海虾、葱姜炒海蟹、爆炒鱿鱼等一道道海鲜菜品,以鲜嫩的口感俘获着消费者的味蕾。广场专门设立了“开海特惠区”,精选当季新鲜海鲜,推出折扣套餐、满减优惠等多项餐饮优惠活动,回馈广大海鲜爱好者。

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8月16日,秀英区“潮起寮村·渔海同乐”荣山寮首届开渔季活动上,“西秀百鱼”科普展吸引市民游人参观。 记者 石中华 摄

[来源:海口日报] [作者:雷蕾] [编辑:云梦怡]
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