海口龙塘镇举办“粽情端午·鲜动龙塘”消费帮扶活动 巧手包香粽 集市助振兴

5月24日，由琼山区龙塘镇政府主办的“粽情端午·鲜动龙塘”消费帮扶活动在龙塘镇仁三村南渡江酒乡农庄举办。活动通过“赛事引流+美食体验+消费助农”的创新模式，将传统端午文化与乡村产业发展深度融合，吸引近千名市民游客参与，为当地特色农产品销售注入新活力。

5月24日，在“粽情端午·鲜动龙塘”消费帮扶活动现场，市民游客正在采购农产品。记者 苏弼坤 摄

当天上午，走进活动现场的市民游客首先被摆满农产品的消费帮扶集市所吸引。集市上展销的农产品包括时令果蔬、特色河鲜及“龙塘岩糯粽”等。“这些原生态的农产品健康美味，我特意从市区开车过来买。”市民陈女士向记者展示了她购买的农家鸡蛋、蔬菜等。

5月24日，在包粽子技能比赛现场，参赛选手熟练地制作粽子。记者 苏弼坤 摄

除了市民游客现场购买，各定点帮扶单位、结对帮扶企业也通过集中采购、下单预订等方式，助力农产品销售。来自该镇玉胡村的冯女士带来了自家制作的蜂蜜和酸菜，销量不错，她表示：“活动不仅帮我们打开了销路，也让更多人了解到龙塘的好产品。”

集市一侧，参加包粽子技能比赛的村民们巧手翻飞、各显神通，一个个精美的粽子逐渐成形。现场，参赛者需在限定时间内完成粽子制作，并由评审团从口感、外观等方面综合评分，最终评选出“最美味粽子”。“粽叶位置摆放合宜，放入糯米和馅料后，在模具里用力按压，这样才能包出紧致的粽子，吃起来口感更糯。”来自仁三村的村民朱米迷向记者讲解自己包粽子的“绝活”，她说，希望这次活动能够将自家粽子更好地宣传出去。

“龙塘镇地处火山岩地区，当地产出的富硒糯米能够包出口感更糯的粽子。由仁三村集体打造的‘龙塘岩糯粽’也广受好评，今年截至目前已售出2万余个。”龙塘镇相关负责人表示，希望通过活动进一步推广“龙塘岩糯粽”、龙塘“河鲜”等地域品牌，为乡村振兴注入持久动力。据初步统计，活动当日消费帮扶集市销售额超过1.8万元。未来，龙塘镇计划将此类活动常态化，结合传统节日与乡村资源，探索更多消费帮扶新路径，并持续深化“农文旅”融合，推动特色产业升级，让“舌尖上的端午”成为乡村振兴的亮丽名片，助力农民增收致富。