全聚德海南首店开业！“京味美食新地标”正式落户海口

海口网5月28日消息（记者史子杨 特约记者萧海山）5月28日上午，具有161年历史的中华老字号“全聚德”海南首家直营店在海口市龙华区王府井海垦广场正式开业，标志着这一京味美食地标正式落户海南自贸港核心商圈。 

全聚德海口店位于龙华区王府井海垦广场三楼餐饮街区，营业面积逾756平方米，门店延续国家级非遗挂炉烤鸭技艺，经30余道工序明火烤制，让市民不出岛也可品尝地道京味。

“海南开放的营商环境与高效的政务服务，让我们感受到落地十分顺畅，试营业期间，门店的非遗挂炉烤鸭与融合创新菜品收获了扎实的市场口碑，为正式开业奠定基础。”全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙表示，未来将根据市场反馈，逐步推动“仿膳”“丰泽园”等子品牌入琼。依托王府井海垦广场的平台，全聚德将持续推动中华美食文化的传承与创新，打造高品质餐饮体验。