海口秀英区政企合力推出研发新品 火山荔枝酥火热“出圈”

“火山荔枝酥不仅外观精致，味道也很好，我们一家人都很喜欢。”在近日举办的2025椰城香见・海口火山荔枝夏日市集上，秀英街道辖区企业美奇（海南）食品有限公司带来的火山荔枝酥备受市民游客喜爱。

今年荔枝季，火山荔枝酥在海口火山荔枝系列产品中脱颖而出，成为“新秀”。其火热“出圈”的背后，是秀英区秀英街道创新构建的“政府搭平台、企业唱主角、资源活流转”模式在持续发力，为辖区企业品牌注入了新的市场活力。

政府助力产品研发

5月，海口火山荔枝香飘四溢。秀英街道充分发挥辖区企业优势，积极探索延伸海口火山荔枝王加工产业链条，创新推出火山荔枝酥。

“今年3月中旬，秀英街道相关负责人调研时，建议借助海口火山荔枝品牌的影响力，研发火山荔枝酥联名款产品。”“曲琦姐”品牌创始人、美奇（海南）食品有限公司厂长杨穗旭介绍，在政府的支持下，4月初，她和团队开启了研发之旅。

由于团队是首次研发火山荔枝酥，为了让研发团队成员更深入地了解火山荔枝王，秀英街道专门邀请专业人员进行指导。经过一个月的努力，杨穗旭和团队成员不断尝试新的配料组合，一次又一次地打样。最终在4月底，经过第十三次打样后，成功制作出一款既美观又美味的火山荔枝酥。

政企联动赋能品牌活力

为了让火山荔枝酥顺利与广大消费者见面，秀英街道积极联动区委宣传部、区旅文局、区文化馆等部门，为企业搭建展示舞台。

在“琼州海峡船声筒”主题宣传活动中，火山荔枝酥首次亮相；在时代少年团“加冠礼”演唱会——“冠岁”海口站，火山荔枝酥为这场青春活力的演唱会增添了一抹甜蜜色彩；火山荔枝酥还登上“老爸茶・海口巴士”，随着巴士的流动，将这份甜蜜传递到城区的各个角落……

一场场推介活动，不仅让火山荔枝酥迅速火热“出圈”，也让“曲琦姐”品牌得到较好推广。“今年4月以来，‘曲琦姐’品牌产品销售额高达42万元，同比增长50%。”杨穗旭说，感谢政府各部门的支持，让我们在市场中脱颖而出。

“政府搭平台聚资源，助力企业开拓市场、扩大消费，这是我们街道一次新的探索和实践。”秀英街道办相关负责人表示，下一步将持续深化政企合作模式，聚焦企业需求，协同发力，助力企业做大做强，激发消费新活力。