美兰区三江镇“稻虾共养”激活百亩撂荒地——
“南虾北运” 丰富节日餐桌
百亩稻田水波粼粼,倒映着湛蓝的天空,云彩随风吹拂。美兰区三江镇的稻渔综合种养试验区近期迎来了丰收季,一只只活蹦乱跳的小龙虾被打捞上岸,经快速称重打包后,通过航班送达千里之外的江苏等地,让岛外食客品尝到来自海口的新鲜滋味。
近日,记者走进该试验区,只见一派繁忙景象。工作人员身穿齐胸防水裤,深一脚浅一脚走在田间,逐节拉起事先放好的地笼网,双手用力抖动,一只只通体鲜红、活蹦乱跳的小龙虾便落入筐中。

日前,美兰区三江镇的稻渔综合种养试验区一派繁忙景象。工作人员身穿齐胸防水裤在稻田里打捞小龙虾。
“这是我们采用稻渔综合种养模式养殖的首批小龙虾,种养面积约100亩,去年11月投放虾苗,目前小龙虾亩产可达250至280斤。”国机海南发展有限公司美兰区三江镇稻渔综合种养试验区负责人凌晨介绍,这批小龙虾主要销往岛外市场,凭借鲜美的口感备受食客青睐。
望着眼前热闹的捕捞场景,凌晨感慨道:“这里以前几乎都是撂荒地,土地利用率低,我们承租下来后进行了改造,推行稻渔综合种养模式,不仅提升了土地利用率,还给周边村民创造了养殖、分拣、打包等‘家门口’的就业岗位,让农户不离乡实现增收。”
正在田间忙着装虾的村民杨成文,脸上满是收获的喜悦。“以前村里工作机会少,只能常年外出务工,试验区建成后,我就来这里上班了,每天骑电动车10多分钟就能到,既方便照顾家里,还能学到好的养殖技术。”他在工作中边干边学,已经掌握了不少稻渔综合种养的技巧,之后也想在家里尝试这样的种养模式。

工作人员正把筐中的小龙虾倒在桌面,进行分拣、称重、打包。 记者 杨忠凯 摄
田间捕捞正忙,不远处的打包间里同样热火朝天。工作人员分工明确,分拣、称重、打包。“你看,每只小龙虾基本都是巴掌大,单只重量可达70至80克。”凌晨拿起一只小龙虾展示道,为保证品质,分拣时会将体积过小的龙虾重新放回田里继续养殖。此次小龙虾捕捞将持续至3月下旬,捕捞结束后,田里将种上早稻,真正实现一水两用、一田双收、粮渔共赢。
“稻渔综合种养,是我们助力乡村振兴的一次重要尝试。项目巧妙利用南北方季节和市场差异,既盘活了乡村闲置土地资源,又拓宽了村民增收渠道,希望未来能有更多农户参与进来,进一步扩大种养规模,实现联农带农、共同增收。”凌晨表示,后续还计划与科研院所合作,全力实现种苗繁育本地化,进一步降低养殖成本,逐步构建起“科研+种苗繁育+标准化种养+销售+服务”的完整稻渔种养产业链,让小龙虾成为带动乡村振兴、村民增收的“致富虾”。
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