投身一线勤耕耘 引领产业“闯”新路——记海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司总经理王秀萍

投身一线勤耕耘 引领产业“闯”新路

——记海南(潭牛)文昌鸡股份有限公司总经理王秀萍

在海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司育种基地的孵化厂内，王秀萍（左）和工人一起查看设备运行情况。 记者 苏弼坤 摄

她敢想敢干，主动投身文昌鸡产业一线，深入钻研产业链各关键环节技术；她敢作敢为，攻克选种、育种等产业发展难关，全面提升产业现代化水平；她敢闯敢试，率领团队开发新产品、跑市场，引领产业“闯新路”……她就是农业技术推广研究员、博士，海南省地方鸡产业技术体系综合试验站站长，海南省高层次人才，海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司总经理王秀萍。

怀着对大海的憧憬来到海口至今14载，王秀萍扎根基层，辛勤耕耘，带领潭牛文昌鸡产业走出一条优质化、品牌化发展新路。

依托科技赋能推动产业提质升级

见到王秀萍当天，正值“三八”国际劳动妇女节，她正在育种基地的孵化厂内，向孵化管理人员了解孵化器的运行情况。

打开一扇孵化器的大门，看着一排排正在孵化的种鸡蛋，王秀萍十分感慨。曾经那个害怕与动物接触的她，如今竟然成了一名动物专家。

“一切先从选种开始学习。”王秀萍回忆，初入行，她跟着选种人员一起工作才发现，选种竟然也暗藏玄机——经验丰富的选种人员，可以通过“一抓二摸”快速选定优质的种鸡苗，但是没有经验的她，却不得不一只只称量，不仅劳动强度大，还耗时长影响工作进度。“那时每天要抓上万只鸡，从早上6点多一直忙到晚上8点多，回到宿舍满身疲惫。”她说。

产业要发展，创新是关键。熟练掌握系统的选育方法后，王秀萍又朝着智慧育种这一关键环节迈开了步子。

如何培育出优质的文昌鸡？她将先进的基因组芯片育种技术和智能化的采集系统引进到公司，建立起文昌鸡智能化基因组育种平台，以缩短育种时间，保证文昌鸡种源，保障鸡肉品质。此外，她还注重产学研合作，在她的带领下公司先后与中国农业大学、华中农业大学、崖州湾国家实验室等科研院所开展合作，加速产业发展和升级。

海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司孵化厂厂长陶军松介绍，如今种鸡蛋入库前，需要进行品类、批次、时间等细化分配，以提升孵化效率。

创新化管理带动产业“闯”新路

产业现代化转型，离不开创新的管理方式。王秀萍在产业一线摸爬滚打中，一边积累经验，一边针对各生产环节的薄弱之处进行改进。

“我们在推广创新技术之前都会亲自尝试一遍，以便一线的操作工都能快速接受。”王秀萍还记得，在种鸡管理环节中，她积极推广了“一针一管”，即每一只鸡在输精后，都必须更换输精针、管。这一创新管理方式曾不被操作工人理解，他们认为降低了工作效率。于是，她现场与操作工进行实操比赛，以推动这一管理方式的落实。

产业要发展，产品创新格外重要。如何推动潭牛文昌鸡走出一条发展新路径？聚焦这一“课题”，王秀萍认为，现代农业要以市场为导向，满足消费者多样需求。

说干就干。王秀萍带领团队奔赴广东、广西等地考察当地的活鸡产业，并将当地先进的产业发展经验引进到海口。针对市场对热鲜、冰鲜、冰冻等文昌鸡产品的需求，她又与党支部一班人商议，结合海南本地饮食特色，组织高学历党员，研发了椰子鸡套餐、糟粕醋鸡套餐等多元化产品。目前，四大类180余款文昌鸡产品，已销往33个省份5500余个终端。

“我们希望能用好自贸港优惠政策，推动文昌鸡产业走优质化、品牌化发展道路。”在海口深耕农业产业14年，回顾自己的选择，王秀萍坚定又有力地回答是：“无悔”。立足自贸港建设新起点，她将继续发挥中国农业大学、华中农业大学硕士研究生联合培养导师，海南省家禽遗传资源委员会委员，海南省地方鸡产业技术体系综合试验站站长等专业优势，积极培育专业人才队伍，以创新为引擎，推动潭牛文昌鸡产业闯出发展新路径，为海南热带特色高效农业高质量发展发挥巾帼作用。