乡野田间虾肥稻香,火山脚下龟鳖嬉游,海上牧场渔产兴旺,乡镇厂房里虫鸣阵阵……四季温暖的海口乡野大地,处处涌动着特色种养殖产业蓬勃发展的生机活力。
近年来,依托优渥的土地资源、温润适宜的气候条件,海口深挖乡村生态禀赋,推动全市村镇因地制宜发展特色产业。这些接地气的特色产业,不仅有效盘活了乡村闲置资源,更搭建起村民家门口的增收平台,以实打实的产业变革,让“特色”真正转化为“优势”、变现为“收益”。

红旗镇苏寻三村海南丰起迈农业开发有限责任公司的昆虫养殖厂房内,工作人员正在查看昆虫成长情况。记者 苏弼坤 摄
从传统到特色
田野上的产业蜕变
自然资源禀赋优渥的海口乡野,为农业创新发展提供了绝佳沃土,打破传统种养模式的新业态,在田间地头蓬勃生长、各具特色。
近日,当记者走进秀英区石山镇北铺村利雄龟鳖养殖基地时,工作人员正在有序地开展龟鳖投喂、场地清理等日常管护工作。“基地总投资约2500万元,养殖数量约1.5万余只,涵盖从幼苗、碌仔到种龟的全生命周期。”利雄龟鳖养殖基地负责人刘焕龙说,在北铺村乡村振兴工作队的统筹下,当地村民可到基地务工,从事龟类饲养、园区管护等工作;也可申领龟苗发展家庭庭院养殖,待观赏龟长成并达到相应要求后,由企业统一兜底回收,实现增收。“现在,特色龟鳖养殖产业已成为我们村带动群众稳定增收、助推乡村振兴的特色富民产业。”北铺村乡村振兴工作队队长曾祥光说。
在美兰区灵山镇,曾经杂草丛生的撂荒地,如今正上演着“一田多收、一水多用”的致富图景。今年3月,灵山镇道隆村的百亩稻田迎来丰收。随着工人们将地笼拉出水面,一只只色泽鲜亮、活蹦乱跳的小龙虾被收入筐中,运送到全国各地市场,成为市民餐桌上的抢手货。

灵山镇道隆村“稻虾综合种养”项目现场,小龙虾喜获丰收,工人们将新鲜的小龙虾倒入筐中称重。记者 陈晓洁 通讯员陈尾娇 摄
“基地去年12月投放虾苗,今年3月迎来首轮集中捕捞上市,产出的小龙虾畅销多地、销路稳定。”海南省兴诚生态农业科技发展有限公司总经理王宏宇告诉记者,田间同步配套了独立水系与智能化种养设施,水质监测仪、自动投喂设备全天候运行,已经实现了田间管护精细化、养殖管理高效化。
琼山区也依托生态水田资源,大力推广稻虾共生立体种养模式,让闲置撂荒地变身增收良田。凭借海南独特的气候优势,海口小龙虾每年11月至次年3月错峰上市,精准填补省外市场空白期,品相优良、销路紧俏。如今,琼山区甲子镇、大坡镇、云龙镇的稻虾种养面积已近千亩,该区红旗镇还探索出“藕虾轮作”的衍生模式,进一步丰富热带特色种养业态。“稻虾共生立体种养让土地‘一季水稻两造虾’,‘一田三收’让亩产超万元。”琼山区小龙虾产业科技协会会长冯汉勇介绍。
解码创新密码
科技引领+模式创新
特色种养产业发展,离不开科技创新与模式创新的双重赋能。从近海捕捞到深海养殖,从传统种养到智能培育,海口不断以新技术、新模式打破农业发展壁垒,搭配完善的政策、金融、基建配套,让乡村种养产业高效发展、稳步壮大。
每天清晨,秀英区西秀镇荣山寮村村民黄文录都会从南港码头登船出发,前往村庄西侧海域的“海上牧场”。海面上,村民们驾着小船穿梭在一个个养殖网箱间,娴熟地投喂饵料,呈现一派牧海耕渔的繁忙景象。

秀英区荣山寮村西侧的海域上,一排排深水网箱在蔚蓝海面整齐列阵。记者 康登淋 摄
靠着产业转型,黄文录从传统渔民变成了军曹鱼养殖产业从业者,真切尝到了智慧渔业带来的甜头。“过去日夜出海捕鱼,收入起伏大,现在养殖配上智能监控系统,打开手机APP就能实时查看水质与鱼群情况,每天只需要出海一趟完成投喂、捕捞,每月收入就能稳定在6000元左右。”黄文录说。

渔民们驾着小船穿梭在深水网箱周围,成群的军曹鱼在水面激起层层涟漪。记者 康登淋 摄
海口海圆渔业养殖专业合作社负责人孔令波告诉记者,在各级政府的帮扶支持下,合作社顺利办理了海域使用权证与水产养殖证,养殖所用深水网箱全部采用抗风浪钢结构,能够有效抵御台风等极端天气。深水网箱养殖产业的落地壮大,为荣山寮村海洋经济发展注入强劲动力。数据显示,荣山寮村“海上牧场”2024年实现收益3050万元,这一数字在2025年攀升至3780万元。
在琼山区红旗镇苏寻三村,一座“虫子工厂”正在成为该镇发展畜牧养殖致富的新场景。近日,记者走进了海南丰起迈农业开发有限责任公司的昆虫养殖厂房,看见十多个蓝色货架错落排布,一个个养殖箱整齐摆放,俨然一座“昆虫公寓”。“昆虫养殖饲料转化率高、成本低、蛋白含量高,在食品、饲料、康养等领域前景广阔,工厂投产以来活体昆虫持续供不应求。”该公司技术负责人、海南大学生命健康学院教师管庆丰介绍,厂区主要养殖黄粉虫、大麦虫、杜比亚蟑螂等,依托海南高温高湿的气候特点,搭配标准化厂房温控设备,让昆虫成活率大幅提升。
同时,红旗镇主动服务企业,匹配厂房资源,与公司合作发展昆虫养殖产业。目前,丰起迈公司在多个平台开设线上店铺,线下则主要供应水族馆、爬宠市场等。随着市场需求的增长,该公司不断增加生产线,预计今年产量将达到30吨。
品牌拓宽销路
赋能特产走向市场
在深耕特色种养产业的同时,海口持续聚焦品牌打造、渠道拓宽与产业链延伸,推动特色农产品从“丰产”向“优销”转变,让椰城乡土特产走出乡村、走向更广阔的市场。
连日来,在美兰区大致坡镇美桐村的花卉专业合作社,村民忙着把刚采收的新鲜富贵竹进行分类、捆扎、打包。一株株翠绿挺拔的富贵竹被精心整理完毕,准备发往全国各地。
“富贵竹寓意吉祥如意,一直深受市场青睐。”美桐村党支部书记林书俊介绍,去年6月,美桐村成立美桐花卉专业合作社,同步组建村内电商直播团队,创新探索产销新模式,不仅稳住了富贵竹产量、拓宽了销售渠道,还为村民提供了灵活便捷的就业岗位,让大家在家门口就能挣到钱。目前,合作社已构建起“农户采收—合作社分拣打包—线上线下同步销售”的产业链,当天采收、当天发货,全力保障花卉新鲜度。此外,美兰区还将富贵竹纳入区域公共品牌“美兰好品”,进一步提升产品知名度和市场竞争力,为乡村振兴注入持久动力。
龙华区遵谭镇则将小小的黄灯笼辣椒打造成富农兴村的“黄金果”。5月8日,在遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒种植基地,金黄饱满的辣椒随风轻摇,农户们挎着竹篮忙碌地采摘、分拣、装筐……近年来,该镇推行“党支部+村集体公司+企业+农户”合作模式,以特色种植产业带动群众稳定增收。每年辣椒收获季来临前,龙合村村集体公司都会提前与收购企业签订单,为农户提供保底收购价。为进一步拓宽销路、打响品牌,村集体公司还主动布局线上渠道,让“田间直采”对接“云端订单”。

遵谭镇龙合村黄灯笼辣椒种植基地里,农户们正在分拣黄灯笼辣椒。记者 康登淋 摄
此外,龙合村向前延伸产业链,建成黄灯笼辣椒育苗大棚,为全镇及周边地区供应优质种苗,积极发展初加工,成立小作坊自主制作辣椒酱,进一步提升产业附加值。“我们已经注册了‘遵谭火山辣椒’商标,将稳步推进品牌建设,让火山特色黄灯笼辣椒走向更广阔的市场。”遵谭镇农业服务中心主任黄柏介绍,该镇将持续深化村企合作模式,进一步扩大种植规模,拓宽线上线下销售渠道,做强育苗产业、做精初加工环节,不断健全完善全产业链发展布局。
从特色养殖到精品种植,从科技赋能到品牌拓市,各种特色种养产业在海口繁荣共生,以鲜活的乡村产业实践,持续为椰城乡村发展注入强劲动能。
记者手记
做好特色文章 激活乡村振兴动能
□记者李欣
乡村振兴,产业为基。海口立足热带滨海资源禀赋,跳出传统农业发展定式,以特色种养殖为抓手,让方寸田地、辽阔海域、闲置厂房变身富民沃土,为乡村产业振兴写下生动鲜活的椰城答卷。
做好特色文章,贵在因地制宜、精准发力。海口各乡镇依托自身资源优势精准施策,形成差异化产业格局。火山村落发展龟鳖养殖,撂荒水田推广稻虾共生,滨海海域打造智慧“海上牧场”,乡镇厂房创新昆虫养殖;搭配富贵竹、火山黄灯笼辣椒等特色种植,实现“一村一品、一地一特”。这些接地气的特色产业,既破解了撂荒地闲置、农民就业难的痛点,也让乡村产业摆脱同质化困境,筑牢乡村增收根基。
做好特色文章,关键在创新赋能、长效发展。海口特色种养产业的蓬勃崛起,离不开科技与模式的双重加持。依托高校科研力量、智能化种养设备、抗风浪养殖设施,传统农业告别了“靠天吃饭”的粗放模式,迈向精细化、标准化、高效化发展。保底回收、订单农业等惠民模式,降低了农户养殖种植风险,让他们稳定增收。与此同时,海口深耕品牌建设与渠道创新,依托区域公用品牌、直播电商、初加工产业链,让乡土特产实现从“种得好”到“卖得俏”的跨越。
小小种养业,铺就振兴路;一篇特色文,绘就共富卷。立足现有产业基础,海口当持续细化种养品类、扩大优质产业规模,不断完善产销对接体系,以持续的产业升级、品牌深耕,让特色种养产业更稳、更强、更长效,真正成为带动群众稳定增收的硬核支撑。
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