高标准检测 全流程监管 海口全力保障火山荔枝品质与安全

在三门坡镇农产品质量安全监管站检测区，检测员忙碌地开展荔枝农残快速检测。记者 康登淋 摄

当前，海口火山荔枝迎来集中上市期。为严把果品质量安全关口，海口全面落实质量安全管控部署，构建“源头管控、产地快检、出岛追溯、执法监管”全链条体系，以高标准检测、全流程监管守护海口火山荔枝金字招牌。

源头管控上，农产品质量安全网格员下沉田间，按“定格、定人、定责”要求开展常态化巡查，督促种植户规范用药，在荔枝上市前检测合格后开具承诺达标合格证，从源头落实主体责任。

全市统筹布局检测网络，在琼山区三门坡镇、秀英区永兴镇、美兰区大致坡镇设立3个固定收样检测点，将农残快检服务延伸至田间地头、收购档口。5月12日上午，记者在三门坡镇农产品质量安全监管站检测区看到，检测员蔡於锋正在忙碌地开展荔枝农残快速检测，从荔枝果皮、果肉取样，经酶促反应和仪器检测，几分钟内即可判定农残是否超标。“眼下是荔枝检测高峰期，我们每天要完成280至300个样品检测。”蔡於锋说。

检测员准备检测荔枝农残情况。记者 康登淋 摄

“我们对收购商实行上门抽样、同步检测，为相关群众提供扫码开证指导等便民服务，确保监管无死角。”三门坡镇副镇长张明魏介绍，合格样品信息即时录入省级监管系统，同步出具农残检测报告单，不合格产品严禁上市。

“如今农户的质量安全意识显著提升，并且有了‘双证’荔枝才能出岛，我们卖得放心，顾客吃得也安心。”收购商蔡先生一边说，一边向记者展示保存在手机里的农残检测报告单和承诺达标合格证。

同时，市、区农业农村部门联合综合执法部门开展专项检查，严打违规使用农药、伪造检测报告等行为。此外，通过技能培训、加大科普宣传等方式，普及安全种植知识，提升农户主体责任意识；用好追溯监管系统，以严格标准筑牢质量安全防线，持续擦亮海口特色农产品品牌。