近日,2026“中国之选”(TOC)全球精品咖啡生豆大赛在上海虹桥品汇举行。活动汇聚了全球9个国家、48个精品庄园或处理站的74支精品生豆,通过专业+大众双评审体系,累计品鉴咖啡样本超4000杯,经过层层筛选,海南产区的咖啡生豆包揽罗布斯塔组前三名。其中,海南兴隆的“力神1号”荣获冠军。
“力神1号”咖啡生豆由海口力神咖啡饮品有限公司与海南小洋侨科技有限公司联合培育。双方聚焦种苗繁育、生态种植等核心技术,持续优化咖啡豆种植工艺,有效提升了咖啡豆醇厚度与干净度,在“洋侨1号”品种基础上,实现了基因品质与风味特色的双重升级。
作为国内首家速溶咖啡生产企业,海口力神咖啡饮品有限公司相关负责人表示,目前正联动小洋侨公司协同发力,已构建起“种苗培育—标准生产—品牌运营—全球推广”全链条闭环,推动海南咖啡产业从传统单一种植模式,向精品化、品牌化、国际化转型升级。后续将持续创新运用现代化育种、种植技术,让海南咖啡产业既赢得口碑,又抢占市场,助力热带特色高效农业高质量发展。
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