椰子油制作的唇膏。 海南日报记者 李佳飞 摄

好物大家分享

“春光椰子油”“东郊阿婆”“老椰农”“椰润道”“三禾椰娘”……来到文昌，稍稍打听一下椰子油生产厂家，就会听说很多品牌，有的来自椰子类产品龙头企业，有的来自科研机构的研究成果，也有的来自东郊椰林片区的家庭式作坊，虽然大小规模不同，但是销路都还不错。

杨宁之前外出打工，2015年回到家乡创业，和哥哥杨兹波一起创办了椰子油加工厂。“当时东郊的椰子油还没有真正产业化，大多老百姓家制椰子油都是自家用，正式对外打出品牌售卖椰子油的企业只有两家，我们注册了第三家公司。”杨宁说。

无独有偶。今年38岁的邢少恋也是文昌本地人，之前在海口做外贸生意。一次外出时她偶然注意到，在椰乡人还没有真正意识到椰子油巨大价值的时候，外地竟有许多打着“海南岛”旗号售卖的椰子油，而且产品销路非常好。于是，2016年，邢少恋决定返乡创业，注册了“三禾椰娘”商标，专注生产和推广高品质的椰子油。短短3年多时间，“三禾椰娘”椰子油的年销售额超过300万元。

“如今，整个东郊镇持证的椰子油生产企业有11家，产业化规模不断扩大。”杨宁说，以他的工厂为例，椰子油的销量也是连年翻番。

据《中药大辞典》记载：“椰子油在热的地方为白色液体，在冷处为牛油样固体；有特殊气味，新鲜时气味芬芳。”在东郊的椰子油生产基地，记者看到的情况大体如此，因气温低而凝固的椰子油，只需稍稍用热水泡一下，或是握在手心里焐一会，就能融化成透明无色的液体。

为宣传推广椰子油，“三禾椰娘”团队还常常拍一些图片和视频在网络上分享，教大家如何食用椰子油，如何制作椰香四溢的月饼、年糕、馒头等点心，甚至还研发了椰子油制作的唇膏、口红等延伸产品，颇受消费者好评。

• 上一页
• 1
• 2
• 3
• 4
• 全文阅读