带你走出补碘误区 海口开展科普宣传活动

　　海口网5月15日消息（记者钟圆圆）5月15日是我国第26个“防治碘缺乏病日”，主题是“科学补碘益智 健康扶贫利民”，海口市组织了形式多样、内容丰富的科普宣传活动，为市民科普补碘的误区。

　　15日上午，琼山区旧州镇计生协携手镇卫生院，在双拥社区爱民东路开展了以“科学补碘•健康扶贫利民”为主题的宣传服务活动。活动现场，工作人员向过往群众发放各类健康宣传折页，宣传碘缺乏病防治知识，普及碘盐对于保护人民健康的知识，增强群众对碘缺乏病的认识和了解。

　　旧州镇卫生院医生提醒，碘是影响智力发育的重要微量元素，人体缺碘会造成不同程度的损害，导致发生碘缺乏病，乃至残疾。我国是碘缺乏危害十分严重的国家，涉及地域广，威胁人口多，特别是对新婚育龄妇女、孕妇、婴幼儿的危害更为突出。但现实生活中，人们缺少碘缺乏病危害及预防知识。因此，普及防病知识，提高居民自我保健意识，加强科学补碘是当前消除碘缺乏病工作中十分紧迫的任务，特别是要科学适量补碘，走出补碘认识误区。

　　补碘误区

　　碘摄入不足或过量可能引起哪些问题？

　　碘摄入不足可引起碘缺乏病，包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病等对机体生长发育，尤其是对神经系统、大脑发育造成损害的疾病，同时碘缺乏也可导致流产、早产、死产、先天畸形等。碘过量也可以引起甲状腺功能异常，包括甲亢、甲减和自身免疫性甲状腺炎。

　　补碘的最佳方法是什么？

　　碘缺乏病预防最重要，选择补碘方式时，可先考虑通过食用加碘食盐以及海带、紫菜等含碘丰富的食物补碘。除此之外，还可考虑给予含碘营养素补充剂等，根据碘缺乏的程度选择补碘的剂量。但对于一般人群，只要能吃到合格碘盐，就能够保证碘营养，不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。

　　对于妊娠妇女和哺乳妇女而言，应选择妊娠妇女加碘食盐或碘含量较高的加碘食盐；在碘缺乏重病区，当碘盐防治措施不能得到有效落实时，可以服用碘油丸。

　　购买、食用加碘食盐应注意哪些问题？

　　因为加碘食盐中的碘化物在潮湿、高温和酸性环境下容易转变为分子碘挥发损失，所以在购买、保存和使用加碘食盐时应该注意下面一些问题：首先，请购买小包装和印有指定标识的加碘食盐，一次购买的加碘食盐不宜过多，存放时间不宜太长；第二，存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方，最好避光保存；第三，为减少碘的损失，菜品出锅时再放盐。

　　碘酸钾作为食盐碘强化剂安全吗？

　　因碘酸钾比碘化钾稳定，我国及世界上大部分国家均采用碘酸钾代替碘化钾作为食盐的碘强化剂。我国从1995年实施普遍食盐加碘以来，碘缺乏病得到控制，取得了举世瞩目的成绩，表明碘酸钾碘盐防治碘缺乏病效果显著。

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