为消除海南当地米粉、面条等食品的安全隐患,2016年以来,海南省食品药品监督管理局开展了米粉面条专项整治行动,采取实施清单管理、整顿加工环境、规范加工操作、推行包装销售等十项整治措施,极大地消除了海南米粉的安全隐患。
   
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海南查处90家次不合格小作坊 米粉专项整治成效显著

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2016-11-24 11:25

  海口网11月24日消息(通讯员范南虹 见习记者黄晖)为消除海南当地米粉、面条等食品的安全隐患,2016年以来,海南省食品药品监督管理局开展了米粉面条专项整治行动,采取实施清单管理、整顿加工环境、规范加工操作、推行包装销售等十项整治措施,极大地消除了海南米粉的安全隐患。

  米粉是海南最常见的地方风味小食,一般由本地食品加工作坊生产供应,作坊主通常在自住房屋或出租屋生产米粉,生产场所的环境卫生较差。为了节省成本,采用劣质原料生产,比如劣质陈化米、劣质油等,有的还使用非法添加剂,会给人体带来严重伤害。海南省食药监系统对米粉、湿面条从生产源到市场终端开展专项整治,对米粉加工、包装运输、市场销售每一个环节进行排查,经过4轮整治,共查处了90家次小作坊,对涉嫌添加非食用物质的4家小作坊业主移送公安机关,追究刑事责任。

  今年8月,海南省食药监局首次要求米粉生产企业对米粉进行出厂包装,在包装上印刷生产厂家、生产地址、联系电话及生产日期,组织米粉、面制品、糕点等食品生产从业者127人,要求生产者对照自查自纠,按照清单逐项整改,整改后仍不符合要求的一律关停。

  “食品安全监管不是一时一事,不能一劳永逸,要持之以恒,要执着地追求食品安全。”海南省食药监局负责人表示,今年,该局在海口、三亚强势推行预包装米粉,在总结三亚、海口经验的基础上,下一步将向其它市县推广,让全省百姓都吃上放心米粉。

 

 

 

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[来源:海口网] [作者:范南虹 见习记者黄晖] [编辑:王思畅]
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