海口网6月4日消息(记者黄晖)2018年全国普通高考及海南省中考即将来临,为确保考试期间考生的食品安全,以最佳身体状态和精神风貌参加考试,海口市食品安全委员会办公室提醒广大考生和家长要注意饮食安全,合理饮食,防范食品安全风险,保持良好的睡眠和愉悦的心情,以最好的精神状态迎接考试。
海口市食安办提醒:考生应尽量在家用餐或在校内食堂就餐,如确需在外就餐,应选择持有《食品经营许可证》、餐饮量化等级A级或“笑脸”的餐馆就餐;不食用街头摊点经营的食品,不吃生食海产品、凉拌菜、卤味熟食、裱花蛋糕等高风险食品;选择新鲜的食品原料,烧熟煮透后食用,注意生熟分开,现做现吃,尽量不要食用隔夜食品、剩饭菜等。
同时,生吃瓜果蔬菜要洗净削皮,不喝生水和散装冷饮;忌暴饮暴食,注意饮食搭配,多吃清淡营养易消化的食品;不食用来历不明的食品,不吃变质、外包装标识不全或超过保质期的食品等。此外,家长切勿盲目给考生食用各种保健食品、“补品”、偏方和从未吃过的食品,以免引起肠胃不适,从而影响复习和考试。
海口市食安办提示:考生在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状,请及时拨打“12345”向食品药品监督管理部门投诉和举报,并就近治疗。
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