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当法国小哥邂逅中国红酒——“洋记者”探访中国戈壁滩上建起的葡萄酒产区
海口网 http://www.hkwb.net 时间：2023-06-11 19:26
来自红酒之乡的法国小哥朱利安
在中国戈壁滩找到了故乡的味道——
他在宁夏贺兰山东麓的酒庄
尝到了不输波尔多出品的中国葡萄酒
可就在不久前
朱利安到访的这片土地
几乎还是一片荒漠
令人惊叹的变化背后
有着怎样的故事？
酒庄主人张言志娓娓道来：
不能种粮食的戈壁滩
在“葡萄人”眼里是“金沙滩”——
充足的阳光
通透的土壤
凉爽的夜晚
……
这些对葡萄种植来说是极大的优势
如今的宁夏贺兰山东麓
作为新兴葡萄酒产区声名鹊起！
源自法国的工艺
在中国的土地上“生根发芽”
中西文化的碰撞
孕育出别样果实
展现出中国特色
短短几年时间
满地黄沙变身绿色果园
还酿出令人难忘的美酒
这翻天覆地的变化也让朱利安惊叹：
中国发展，速度惊人！
[来源：新华社] [作者：] [编辑：李沛]
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