海口市商务局多措并举助力餐饮业应对新形势实现新发展

海口市商务局

立足国际旅游消费中心城市定位

主动作为，靠前服务

通过政策赋能、场景创新

服务升级等方面发力

全力纾解餐饮企业经营困境

降低运营成本

激发市场活力

助力海口市餐饮行业高质量发展

强化政策引导

1、纳统奖励激活市场主体

创新实施

《促进海口餐饮行业高质量发展十条措施》

通过房租减免+资金奖励组合拳

截至2025年7月

推动纳统企业数量突破163家

较2024年全年111家大幅增长

市场活力与发展潜力进一步释放

2、强化首店经济招引

2025年上半年

王府井海垦广场、中免免税城

高兴里等重点商业载体

充分发挥平台聚合优势

创新采用 

“精准招商 + 政策赋能”双轮驱动模式

高效推进首店品牌招引工作

累计成功吸引46家首店品牌入驻

有效实现引进一个品牌、激活一个商圈

3、特色街区培育消费新地标

印发《关于开展海口市特色商业街区认定工作的通知》

明确认定标准、流程与要求

为街区培育命名提供制度遵循

已组建专业专家评审组

高标准认定

海口骑楼老街中山路 - 水巷口街区

高兴里潮酷文化街区

桫椤湾娱乐艺术风情街

海岸・赛拉维风情街 4 条特色商业街区

海口骑楼老街中山路 - 水巷口街区。

高兴里潮酷文化街区。

桫椤湾娱乐艺术风情街。

海岸・赛拉维风情街。

整合餐饮资源

丰富消费业态

推动餐饮行业集聚化、特色化、高质量发展

创新营销模式

1、美食IP活动激活市场活力

2024年市商务局创新推出

“ho加・海口”系列美食 IP 活动

通过多维度举措推广海口特色美食文化

提振消费

擦亮海口“美食之城”名片

推动餐饮消费市场持续升温

2、办节提升本土品牌影响力

2025年4月

海口市商务局

联合龙泉集团、海垦草畜猪业举办

“龙泉文昌鸡・海垦无抗黑猪美食节”

通过烹饪大赛

展示文昌鸡、无抗黑猪等本土美食

提升品牌影响力

推动餐饮产业发展

3、跨域合作促进消费升级

2025年7月

海口市商务局联合餐饮协会

举办湘菜美食文化节配套活动

通过产业推介会、美食之夜

名厨邀请赛等活动

促进湘琼餐饮合作

推动消费升级

优化服务保障

1、精准降低企业经营成本

推广集中采购+供需对接模式

组织餐饮企业联合采购可降解包装及食材

以规模效应降低企业运营成本

2、加强重点餐饮企业宣传推广

助力欢乐海岸开业宣传

整合今日头条、抖音等平台资源

发布开业预告及优惠活动

推广海南大院琼剧特色

策划“琼味美食+非遗”主题宣传

组织媒体探店展示琼剧与菜品融合场景

纳入文旅消费推荐

打造“文化餐饮”品牌

吸引游客与文化爱好者

下一步

海口市商务局将继续创新工作思路

完善政策措施

优化服务质量

全力支持餐饮企业转型升级、提质增效

推动海口餐饮行业持续健康发展

为海南国际旅游消费中心建设作出新的更大贡献