海口观澜湖度假区打造特色夜经济 “一票畅吃”全球味 “一键穿越”跨时空

晚风轻拂，椰影摇曳，海口的夜生活正注入全新活力。12月5日起，海口观澜湖美食自助夜市正式开启，每逢周五、周六的夜晚，观澜湖新城便成为城市夜生活的“温暖据点”。与此同时，观澜湖华谊冯小刚电影公社的“夜游+”模式，通过换装体验、角色扮演与演艺互动，为海口的夜晚增添“文艺范儿”。

观澜湖夜市吸引了众多市民游客前来体验精彩夜生活。（海口观澜湖供图）

大厨现炒 自助夜市“逛吃自由”

12月20日晚，在观澜湖美食自助夜市，灯光串串如同星链，档口内摆满各色食材，穿行其间的人们手拿餐盘、笑容满面，孩子踮脚张望料理台，情侣分享一碗热气腾腾的糟粕醋——好一幅“活色生香”的夜生活图景。

区别于传统夜市，这里由观澜湖度假酒店的五星级餐饮团队打造。港式煲仔饭嗞嗞作响，泰式金边粉酸香扑鼻，避风塘炒蟹镬气十足，文昌鸡皮爽肉嫩……档口后，厨师老陈正专注翻动炒锅。“我们坚持现点现做，不用预制菜，就是要让大家吃得放心、吃得开心。”他说。

夜市创新推出“一票畅吃”模式。当晚，来自四川的游客曾亦萌和朋友手持门票，兴奋地穿梭在16个风味档口前，“从海南清补凉到日韩炸鸡，从马来肉骨茶到葡式蛋挞，超过150种小吃都能尝，我们在这里享受到了不看价格的‘逛吃自由’！”

现场还设置了乐队LIVE、萌宠派对、圣诞飘雪、KPOP随机舞蹈等精彩活动，以及免费儿童游乐区。孩子们在“奇思喵想小火车”上欢笑，家长们手捧美食，聆听夜色中的欢快旋律。

“美食自助夜市是观澜湖丰富度假区业态的重要一步。”海口观澜湖相关负责人说，他们致力于将全球化的风味与地道的烟火气融合，展现海口作为国际旅游消费中心城市的夜间魅力。

产品叠加 多元玩法点亮夜色

夕阳西下，观澜湖华谊冯小刚电影公社的街巷渐次亮起霓虹。石板路映着暖光，复古招牌闪烁，一场穿越时空的夜游之旅悄然开启。电影公社创新推出“夜游+”模式，通过换装体验、角色扮演、美食寻味与演艺互动的多元融合，为海口夜经济勾勒出一道独特的文化风景。

12月21日晚，走进“夜游+换装”区，只见年轻女孩换上一袭淡蓝民国学生装，走进同伴的镜头里；几位女士身着锦绣旗袍，手执团扇，在南洋风情街缓步慢行……该区域设有专业妆造团队和摄影指导，游客可走进实景片场，与演员即兴对戏，一张照片、一段短视频，皆成了夜色中的生动纪念。

“夜游+演艺”则为普通人搭建了闪耀的舞台。在电影公社的怀旧舞台上，不时有年轻人即兴表演街舞，气氛火热。在这里，不论年龄、不限才艺，只要愿意展示，就能收获喝彩。企业团队亦可定制专属演出活动，在欢声笑语中凝聚情谊。

“夜游+美食”汇聚了天南地北的风味：南洋潮水岸的瑶池餐厅，复刻了港式茶楼风情；江城谣街区的渝香园里，重庆小面麻辣鲜香……游客们手捧小吃，边走边尝，在灯火街巷中感受“舌尖上的夜游”。

“夜晚不只是时间的延续，更是一段可触摸、可品味、可融入的故事。”观澜湖电影公社相关负责人表示，电影公社的“夜游+”不仅是产品的叠加，更是文旅体验的深度转型。通过多元矩阵创新夜间消费场景，观澜湖度假区正成为推动本地夜经济繁荣的重要力量，从味蕾享受到深度沉浸，海口的夜正不断焕发新活力。