春回椰城,年味正浓。春节假期,亲友相聚、家人团圆,餐桌间的烟火气里,藏着文明节俭的新风尚。记者走访海口多处餐饮场所看到,餐饮商家积极响应文明餐桌号召,市民游客主动践行节约理念,让文明之风与年味暖意双向奔赴。
2月20日,记者走访海口骑楼老街、金龙路等餐饮集中区域发现,文明用餐氛围愈发浓厚。各大酒店、餐馆均在入口处、餐桌旁张贴节约宣传标语,服务员点餐时主动提醒顾客按需点餐、适量取餐,根据用餐人数推荐菜品分量。不少商家还推出小份菜、半份菜,免费提供环保打包盒,用贴心举措引导文明用餐。
“以前过年聚餐总爱讲排场、比阔气,不管人多人少都点上一大桌菜,最后剩下不少,看着实在可惜。”当天中午,市民王静在友谊·阳光城与家人吃完饭后,主动叫来服务员打包剩菜,“现在大家都倡导节约,按需点餐、打包成了常态,这样既省下了钱,又践行了节约理念,吃得自在又舒心。”
“我们一共四个人,点四个菜应该刚好够吃,不够再添。”在骑楼老街一家海南菜餐馆内,游客李新巧告诉记者,她和家人出门游玩,一直都保持着按人数点餐的习惯。“出来吃饭,吃好吃饱就好,如果有剩菜就尽量打包,这是对粮食的尊重,也是我们从小养成的习惯,走到哪里都会坚持这样做。”她说。
一粥一饭,当思来之不易。这个春节,海口文明餐桌“不打烊”,节俭之风浸润人心。从商家积极践行到市民游客主动参与,节约理念已融入新春“食”光,既守住了传统美德,又彰显了椰城文明素养。
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