海口网11月8日消息(记者李万内 通讯员吴业强)8日,海南美食购物嘉年华“寻味海南”第二季活动在海口启动。活动将以“游食嘉年华”为主线,推出“飨宴鲜食”“美味乡村”“食尚海南”三大板块,助力海南美食及海南餐饮服务“国际化”。
据介绍,“寻味海南”第二季分为“飨宴鲜食”“美味乡村”“食尚海南”三大板块,“飨宴鲜食”板块以“新派江湖”“网红东食记”“西寻食客”“佳肴盛宴”“探食黎苗”五大主题为线索,跟随网红主播一起勾勒海南美食地图;“美味乡村”板块通过“寻味乡村游”“食色之宴”,从风俗、特产、人物故事等多个方面体现国际旅游岛城市乡村旅游与民俗美食的文化精髓;在“食尚海南”板块中,美食探险队将横扫下半年各大消费购物节、文化展会、展览的现场,通过食、游、玩的形式展现海南特色节日风情。
活动相关负责人表示,“寻味海南”第二季以海南美食购物嘉年华为契机,借嘉年华传递海南美食与海南节庆,扩大活动影响力,提升海南关注度,从而达到促销费拉内需、提升海南餐饮行业服务质量、宣传推广餐饮品牌的目的,推动海南餐饮经济转型升级新格局。
活动现场,“Hi 海南”系列丛书《海南环线食遇记》项目同步启动,该书由海南出版社出版发行,旨在通过对海南美食的研究于探寻中展现海南各地得天独厚的自然水土环境以及民俗人文风情,在美食的地图上发现历史、文化、传统与温情;现场还同期启动海南生活服务网VR全景拍摄活动,将采用VR全景可视化技术实现海南省住宿餐饮相关商家的虚拟漫游和服务商家的全面展示,三大活动共同挖掘海南餐饮文化,共掀琼岛美食新潮流。
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