海口网4月14日消息(记者卢海浪)4月13日晚,“琼州家宴 千年文俗”琼韵之夜长桌宴在海口骑楼老街热闹开启,近千名市民游客齐聚这条具有百年历史的南洋风情历史文化街区,感受一场集视、听、味于一体的海南文化盛宴。
活动现场热闹非凡。(主办方供图)
长桌宴是海口宴席中最隆重的礼仪和最高级别的待客之道,重在“长”,人越多,情越厚。活动当天,200米长桌贯穿骑楼老街,两侧坐满了来自全国各地的嘉宾、游客及本地市民,长桌上摆放着文昌鸡、东山羊、白莲鹅、屯昌黑猪等原汁原味的特色美食,既有百年中华老字号最地道的传统琼肴原味呈现,又有结合西式潮流的别具一格新式琼派,让食客们味蕾大动,回味无穷,纷纷点赞。
美食陆续上桌。(主办方供图)
“这是我第一次参加长桌宴,这么长的一排桌子,这么多人一起吃饭,感觉好有气势,还有这么多好吃的海南菜,很满足,一会我打算买些半成品回去,让家人也尝尝地道海南味。”游客李女士说。
海南特色佳肴。(主办方供图)
除了佳肴美味,现场还有独具特色的传统民俗艺术表演,原生态黎歌《迎客歌》唱出了海南黎家人的热情好客与民族风情;情景舞蹈《换花舞》再现了海口历史悠久的民间节日“换花节”的热闹场面,表达了男女青年间互诉情愫的美好与幸福;海南八音+琼剧+公仔戏的非遗串烧,让市民游客近距离感受到海南非遗瑰宝魅力。
精彩不断。(主办方供图)
活动现场不仅有长桌宴,还有海南老字号掌门人直播,将海南的美食佳肴“云递”给全国网友;有海南特色美食的“民俗集市,以及临街的海南风味餐饮与本土文化创意商品铺,万名市民游客穿梭于各个商铺前,人头攒涌,热闹非凡。
市民游客纷纷记录精彩瞬间。(主办方供图)
据悉,“琼州家宴 千年文俗”琼韵之夜长桌宴是海口市商务局在第三届消博会期间,精心策划、组织开展的2023海口国际消费周的特色活动之一,借助消博会平台,联合十大餐饮店推广海口百年老字号、传统琼肴、新派琼菜与地方特色美食等琼菜文化,推动琼菜对外交流和合作,更好地提升琼菜品牌影响力和美誉度,助力琼菜文化高质量发展。
消博会期间,为满足游客更多元化、多层次的旅游消费体验,海口市商务局以打造活动为抓手,创新消费场景,提升消费品质,联合中免、海免、深免三大免税企业保持与消博会“同频共振”,组织各大商圈以区为单位,推出“折扣让利”、“主题活动”、“特色推广”等多形式消费模式,并在全市八大特色商业街区推出“一街一品 烟火人间”系列活动,一街一特色,一品一人间,打造缤纷多样街区主题活动与多元消费场景,促进海口消费尤其是国际消费的持续、稳步增长,助力海口建设成为立足国内、辐射周边、面向全球的国际消费中心城市。
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