勿信谣！海口“塑料膜紫菜”经检测非塑料

　　海口网2月25日消息（记者黄晖）近日，一段质疑“紫菜可能系塑料袋冒充”的视频在网上广泛传播，引发社会公众对食品安全恐慌。2月22日，海口一市民也怀疑从超市购买的紫菜为塑料膜制成。对此，海口市食药监局对该批次紫菜进行抽样送检。24日，海口网记者从该局获悉，经鉴别，证明该送检干紫菜样本不是塑料制品。市食药监局提醒广大消费者：勿轻信谣言，应以科学理性的态度面对食品安全问题。

　　24日，海南省食品检验检测中心对市民从超市购买的同批次紫菜进行技术鉴别，发现该紫菜经用火灼烧，送检样品散发紫菜烧焦后应有的气味，并伴有白灰，而黑色塑料袋散发出刺鼻气味，并迅速融化，两者气味对比明显不同。其次，紫菜经加水浸泡，送检样品吸水变滑软，部分沉入水底，弹性较小，易拉断和撕开，与浸泡前形状比较变化明显，而黑色塑料袋碎片不吸水并漂浮在水面，且有弹性，不易拉断和撕开，与浸泡前比较无变化，两者浸泡现象对比明显不同。此外，送检样品与紫菜正品比较，经灼烧实验和水浸泡实验验证后，其气味和性状与正品一致。

　　据了解，中国食品辟谣联盟专家也明确表示紫菜不可能是塑料制作。一是视频中的产品干而脆，遇水变软，塑料并不吸水，所以它不可能由塑料制作；二是从成本角度考虑，制成塑料袋比做成类似紫菜的薄膜，获利更多。

　　紫菜，属海产红藻。由于紫菜中含有琼胶，所以具有弹性。视频中的紫菜之所以“嚼不烂”，与琼胶含量有关，与塑料毫无关系。紫菜由于采收时间的不同，口感、韧性会出现些许区别。

　　海口市食药监局相关负责人表示，请广大消费者切勿轻信谣言，散播谣言，以更加科学和理性的态度面对食品安全问题。如发现食品安全问题，可拨打12331或12345进行投诉举报。

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