业界：中国急需建一支营养师队伍 科学指导居民饮食

　　中国营养学会理事长杨月欣告诉中新网记者，国务院今年印发的《国民营养计划(2017－2030年)》中有六大任务，都涉及到营养均衡，强调膳食的营养管理。

　　杨月欣说，“我们希望人人都是营养师，这样一来，我们的疾病、慢性病会落到最低可能发生的程度，但现在我们在这方面的专业人才还没有那么强。”

　　记者了解到，在这样的大环境下，中国营养学会逐渐探索和设立了注册营养师水平评价制度，并于18日上午为其中100名首批注册营养师颁证。该评价制度旨在规范营养师行业从业人员的岗位考核和教育培训工作，努力提高营养从业人员行业的专业素质和技能。

　　中国营养学会副理事长、上海交通大学副校长蔡威介绍称，营养师的数量和质量反映了一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低，中国急需建立一支营养师队伍，以便科学有效地指导居民的饮食营养工作。

　　“注册营养师是具有营养学和膳食营养学专业知识和技能，并完成中国营养学会备案注册的专业从业人员，是落实营养工作的关键力量。”蔡威认为，调整中国大学的专业和课程设置，建立独立系统的营养学教育和研究机构，设立多层次的专业营养师的培养教育体系已成当务之急，这是中国经济和社会发展的客观需要，也是人民健康长寿的迫切要求。

　　杨月欣表示，希望首批注册营养师起到带头作用，在基层、临床、学术需要方面，凡是可以做膳食调理、膳食营养、运动营养、临床营养的地方，都应该有营养师的身影。(完)

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