端午佳节即将来临,为保障粽子质量安全,节前,海口市食药监局对全市的粽子生产企业、酒店、小作坊、餐饮单位进行了专项整治和抽检。截至14日,全市暂未发现不合格粽子。
   
 您当前的位置 : 聚焦海口>原创>

海口端午节前抽检全市粽子 暂未发现不合格情况

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2018-06-14 19:55

  执法人员检查粽子生产企业。(海口市食药监局供图)

  海口网6月14日消息(记者黄晖)端午佳节即将来临,为保障粽子质量安全,节前,海口市食药监局对全市的粽子生产企业、酒店、小作坊、餐饮单位进行了专项整治和抽检。截至14日,全市暂未发现不合格粽子。

  据了解,此次海口市食药监局开展了九大类排查:一是食品生产许可证是否在有效期内;二是预包装粽子的生产日期是否规范标注;三是生产环境是否脏、乱、差,生产操作是否规范;四是粽子中是否添加硼砂等防腐剂;五是是否使用霉变或陈化糯米加工粽子;六是是否使用未经检验检疫猪肉加工粽子;七是是否使用过期变质原料加工粽子;八是所使用的原料是否从有食品生产或经营许可证的企业购进,是否索证索票;九是是否使用硫酸铜溶液浸泡粽叶。

  据统计,整治期间,全市共检查粽子获证生产企业9家,检查酒店等餐饮单位43家,小作坊13家,覆盖了海口所有的粽子获证生产企业。同时抽检外省粽子12批次,对粽子生产加工企业已包好未经蒸煮的粽子进行硼砂快检,并对原料糯米进行黄曲霉毒素B1快检。经检测,暂未发现快检呈阳性的情况。

  此外,执法人员对粽子生产经营企业索证索票、储存等工作开展排查,发现部分企业存在生产环境脏、乱,索证索票不够规范等问题。针对这类问题,执法人员已当场责令企业整改。端午节期间,海口市食药监局将继续加强粽子的监督排查,要求生产经营户严格落实进货查验、索证索票、进销台账等各项食品安全制度,保障市民游客端午佳节期间食品安全。

 

 

 

 

相关链接:

“端午”临近 海南省食安办提醒:勿购买“返青粽子”
端午临近促销多 线上线下“总动员” 海口粽子经济进入“小高潮”
包粽子品美食赏美景 百名游客走进海南定安粽子工坊
端午市场奇葩粽子多 消费者不买账问的人多买的人少
相关链接:
端午市场奇葩粽子多 消费者不买账问的人多买的人少
包粽子品美食赏美景 百名游客走进海南定安粽子工坊
端午临近促销多 线上线下“总动员” 海口粽子经济进入“小高潮”
“端午”临近 海南省食安办提醒:勿购买“返青粽子”
[来源:海口网] [作者:黄晖] [编辑:陈家煜]
版权声明:

·凡注明来源为“海口网”的所有文字、图片、音视频、美术设计等作品,版权均属海口网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。

·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

图解海口一周热闻:月偏食在海口美兰国际机场夜空上演
图解海口一周热闻:“双11”海口市民消费趋理性
图解海口一周热闻:海口世纪大桥车祸受助者退回捐款
图解海口一周热闻:海口3-11岁人群开始接种
图解海口一周热闻:台风过境 海口恢复生产生活秩序
中国公民健康素养
2021年网盟百城寻根专题
海口新冠疫苗接种进行时
新一轮禁毒三年大会战
     
排行
 
海口综保区今年前10月累计完成营收1020.6亿元
促进可持续发展 世界建筑科技创新大会海口开幕
海南:汲取奋进力量 谱写新征程精彩篇章
海南:推动海南自贸港建设顺利开局
海口加强家风建设“最美家风”吹进千家万户
海南第一届自贸港技能大赛圆满落幕
全球首款吸入式新冠疫苗亮相海南
2021海口民营企业100强榜单发布
海口创新出台新规 破工程款争议难题解民忧
海口:全面提升疫苗接种效率 加快构筑群体免疫屏障
 
|
|
|
|
 
|
|
|
|
|
|
|
     www.hkwb.net AllRights Reserved      
海口网版权所有 未经书面许可不得复制或转载
互联网新闻信息服务许可证 企业法人营业执照 增值服务许可证
违法和不良信息举报电话: 0898—66822333  举报邮箱:jb66822333@163.com

网络内容从业人员违法违规行为举报邮箱:jb66822333@126.com

琼公网安备 46010602000160号

  琼ICP备05001198号-1
中国互联网举报中心