海南公布3批次不合格食品 海口秀英区一摊位猪肝检出氧氟沙星

　　海口网11月8日消息（记者黄晖）海南省市场监管局8日发布关于85批次食品安全抽样检验结果通告。原海南省食药监局近期组织抽检食用农产品、食盐2类产品85批次，其中不合格样品3批次。其中，海口秀英一猪肉摊位所售猪肝检出氧氟沙星。

　　据了解，氧氟沙星属于喹诺酮类抗菌药，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。喹诺酮类药物若在人体内残留蓄积，可能引起人体的耐药性，长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等，大剂量或长期摄入可能引起肝损害。

　　根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。海南省市场监管局分析，该猪肝超标原因可能为养殖过程中的违规使用。

　　海南省市场监管局表示，对抽检中发现的不合格产品，当地食药监部门已经依法采取措施予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。

　　附：不合格产品情况

　　（一）文昌清澜春叶蔬菜摊销售的韭菜，克百威检测值为0.13mg/kg，国家标准规定≤0.02mg/kg。

　　（二）海口秀英叶保花猪肉摊位销售的猪肝，氧氟沙星检测值为176μg/kg，国家标准规定不得检出。

　　（三）琼海百佳汇商贸有限公司银海路分店销售的双汇猪肝，五氯酚酸钠检测值为5.6μg/kg，国家标准规定不得检出。

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