新春夜市游 海口美食名片带给市民游客浓浓年味

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　　海口美食名片带给市民游客浓浓年味

　　新春夜市游 爽口又爽心

春节假期中市民游客来到海口小吃街品味夜市美食。 记者苏弼坤 摄

　　“海口的夜市，环境整洁干净，店主的服务态度好！”2月8日晚，在海垦花园夜市，河南游客林敏说，夜市的档口整齐划一，整洁的地面，餐饮从业人员热情的服务，都给她留下了深刻的印象。

　　在刚刚闭幕的省两会上，政府工作报告指出，要全方位开展旅游市场营销，提升海南旅游的全球美誉度和影响力，推进全域旅游发展。

　　近年来，海口开展城市更新 “五化”先行和社会文明大行动，对市内夜市进行升级改造，通过举办夜市美食评选、制作美食地图等活动，打造海口美食名片，提升海口旅游的美誉度和影响力，助力海口全域旅游发展。

　　夜市风味 游客点赞

　　春节期间，记者连续走访海口夜市时发现，海口多家夜市假期“不打烊”，为市民游客捧上一道道风味美食，受到众多市民游客好评。

　　“春节游海口，夜市的美食让海口的年味更浓！”2月6日晚，在骑楼小吃街，山西游客胡燕一边端着菠萝饭朝餐桌走去，一边说，她今年第一次来海口过年，开门迎客的骑楼小吃街，带给她许多惊喜。

　　“环境好，卫生好，服务好。”胡燕说，海口骑楼小吃街的档口整齐划一，让人感觉很舒适。同时，各档口的工作人员都很热情，让她感觉很有“人情味”。

　　2月7日晚，泰龙城小吃街人声鼎沸。市民韩春琳带着一双儿女走到泰龙城小吃街的灯光长廊中，用手机记录下生活美好的一刻。“海口的夜市真美！”韩春琳说，海口的夜市，除了汇聚全国各地的风味美食外，还设置了灯光长廊、西式风格的吊篮等小型“景点”，为夜市增添了浪漫情趣，也让海口的夜市变成旅游资源。

　　“儿子，快把地上的垃圾袋丢进垃圾桶。”谈话间，看到地上有一个废弃的纸袋，韩春琳连忙交代6岁的儿子。韩春琳称，海口的夜市环境十分整洁，作为市民，更应该积极开展文明大行动，让海口夜市的美好形象广传天下。

　　“春节期间，海垦花园夜市‘不打烊’，截至2月8日，共接待8个旅游团，近300人。其中，包括一个来自菲律宾的旅游团。”海垦花园夜市负责人介绍，海垦花园夜市以城市更新“五化”为契机进行升级改造后，凭借高颜值、优质服务，吸引国内外游客造访，成为海口的“网红打卡点”，并被纳入海南省旅游电子行程管理，推动海口旅游业发展。

　　夜市服务 彰显文明

　　“我们大力发展夜市经济，打造海口旅游风向标。”海口市商务局总经济师、党组成员陈量子介绍，海口被称为“不夜城”，打造好“夜市”这张美食名片，将有效推动海口的旅游业和经济发展。

　　为此，2017年海口将夜市改造与城市更新结合，对照借鉴国内外先进经验，对夜市街（区）进行规划建设及升级改造，并出台《海口市2017年特色夜市建设工作方案》，确定年内启动建设龙华区海垦花园夜市等10处夜市。

　　经过升级改造，如今，海口夜市彰显出立面统一、风格各异、档口整齐、整洁卫生、文明服务、安全保障的新面貌，成为展现海口饮食文化及风土人情的一个窗口。

　　海口市商务局还联动海口市旅游委，开展夜市美食评选、美食品牌推广、制作美食地图等活动。通过线上、线下活动的举办，向市民游客展现海口深厚的饮食文化，打造海口美食名片。

　　为促进各夜市联动，统一管理，海口市商务局积极引导成立夜市发展联合会，制定行业规范，进行夜市行业专业自治管理。同时，引导夜市发展联合会的会员单位深入开展社会大文明行动。

　　“我们开展了寻找美食记忆、倡导夜市文明行动等活动，助力海口社会文明大行动开展。”陈量子解释，海口市商务局开展寻找美食记忆活动，将文明行动与文化传承紧密结合，在打造美食名片的同时，提升市民游客的文明意识。

　　此外，海口市商务局还要求各夜市从业人员提升服务能力，进行微笑服务，为市民游客带来爽心的旅游体验，以提升海口旅游在全球的美誉度和影响力，推动海口全域旅游发展。

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