我省近年大力推进省级食品安全示范学校食堂(以下简称“示范学校食堂”)创建工作,累计拨付奖补扶持资金4160万元,共有235所食堂参与创建,93所食堂获得授牌。
   
 您当前的位置 : 海南新闻>

海南创建食品安全示范学校食堂 1067家食堂“明厨亮灶”成标配

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2019-06-23 16:53

  原标题:我省累计投入4160万元推进省级食品安全示范学校食堂创建工作

  1067家学校食堂“明厨亮灶”成标配

  我省近年大力推进省级食品安全示范学校食堂(以下简称“示范学校食堂”)创建工作,累计拨付奖补扶持资金4160万元,共有235所食堂参与创建,93所食堂获得授牌,其中2所食堂被确定为示范学校食堂培训基地。这是海南日报记者近日从省教育厅获悉的。

  孩子吃的饭菜安全吗?食堂人员是否注意卫生?这些家长们担忧的问题,如今打开电视或上网观看直播,就能得到解答。

  通过进行视频直播、装设透明橱窗等方式,让家长、师生们直观地看到厨房食品加工制作的全过程,又名“明厨亮灶”工程,是示范学校食堂最重要的创建标准之一。省市场监督管理局有关负责人介绍,在示范学校食堂的带动下,截至今年初,我省已有1067家学校食堂实施“明厨亮灶”工程,其中采用了视频方式的食堂占到近九成。

  据不完全统计,全省示范学校食堂已接待各类参观学习200多批次共计5万多人次。除推动实施“明厨亮灶”工程,示范学校食堂也给周边学校食堂建设食品安全检验室等硬件设施,建立完善索证索票制度等“软件”配套等提供了参照,辐射带动效应明显。

  据悉,2016年,我省出台方案,决定于“十三五”期间,每年在全省创建不少于20所示范学校食堂,到2020年创建100所以上,以充分发挥示范学校食堂的引领带动辐射作用,促进我省学校食堂健康发展,食品安全保障水平稳步提高。

  眼下,示范学校食堂数量已近百所,即将达成目标。但学校食品安全工作绝非一劳永逸,接下来我省还将围绕学校食堂开展哪些工作?省教育厅相关负责人表示,接下来,各地各校将综合学校“软硬件”情况,对学校食堂风险进行量化评级,依据风险级别确定现场检查频次,建立日常监管长效机制;将大力推进“明厨亮灶”工程,力争到今年年底,实现我省学校食堂“明厨亮灶”占比达70%;将积极开展人员培训和宣传教育活动,督促学校落实食堂各项规章制度,完善相关记录,实现所有行为可追溯。

 

 

相关链接:

海南30所单位获评“海南省食品安全示范学校食堂”
海南30所单位获评“海南省食品安全示范学校食堂”
海南公示食品安全示范学校食堂名单 30所学校食堂上榜

 

相关链接:
海南公示食品安全示范学校食堂名单 30所学校食堂上榜
海南30所单位获评“海南省食品安全示范学校食堂”
海南30所单位获评“海南省食品安全示范学校食堂”
[来源:海南日报] [作者:王卫红 陈卓斌] [编辑:见习编辑张武科]
版权声明:

·凡注明来源为“海口网”的所有文字、图片、音视频、美术设计等作品,版权均属海口网所有。未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。

·凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

昵称:
手机号:
验证码:
图解海口一周热闻:海口上空现“七彩祥云”
图解海口一周热闻:前5月海口空气质量“领鲜”全国
图解海口一周热闻:航拍海口醉美晚霞
图解海口一周热闻:海口成立四个海南自贸港重点园区
图解海口一周热闻:今年海口教育、医疗这样做
2020年端午节专题
中国公民健康素养
全国防灾减灾日
海口脱贫攻坚进行时
【咨询】290辆新能纯电动公交车何时能到
【咨询】考过FRM金融风险管理师证书是否有奖励?
【金点子】海口与徐闻之间建设轮渡快线或动车快线
【金点子】建设美舍河学校和美舍河幼儿园
【投诉】蓝海瑞园小区物业不让业主停车包月
     
排行
 
央视关注海口五源河栗喉蜂虎迁徙与繁衍[图]
海口江东新区起步区首条市政路建成[图]
海口11条“硬核”措施招“名”商引“优”资
海口秀英区4所公办幼儿园今秋投入使用
谁的意中人来娶?海口上空现“七彩祥云”[图]
高考房预定进入高峰期 考点周边酒店房源紧俏
海口海瑞大桥与滨江西路将建互通立交
海口羊山湿地发现新物种邢氏水蕨
四年点亮435个小愿望 圆梦“微心愿”传递海口温度
“海口火山荔枝1号”进驻全国多家商超高端门店
 
|
|
|
|
 
|
|
|
|
|
|
|
     www.hkwb.net AllRights Reserved      
海口网版权所有 未经书面许可不得复制或转载
互联网新闻信息服务许可证 企业法人营业执照 增值服务许可证
违法和不良信息举报电话: 0898—66822333  举报邮箱:jb66822333@163.com

琼公网安备 46010602000160号

  琼ICP备05001198
中国互联网举报中心