海南美食展示。李万内 摄
本次活动以“食尚椰城、乐享美食”为主题,旨在以美食消费季为平台,以举办不同的餐饮业态美食文化节为抓手,通过打造美食消费盛宴,促进海口餐饮业与百货、家电、旅游等异业融合发展。并以“互联网+”与“消费+”新型消费模式,打造涵盖吃、住、行、游、购、娱的消费盛宴,进一步吸引本地居民走出家门,外地游客聚集海南,以节庆促进消费、以节庆带旺旅游。
市民免费品尝特色美食。李万内 摄
值得一提的是,在为期3个月的时间内,海口将开展琼菜美食文化节、湘菜美食文化节、西餐美食文化节、火锅美食文化节、品牌酒店美食文化节及休闲美食文化节共六大版块美食节,在各版块美食节开展“文昌鸡饕餮大赛”“腌制海南粉大赛”“小龙虾品鉴大赛”“创意喝啤酒比赛”“米其林大师菜品分享”“罗非鱼烹饪创新大赛”等互动及评选活动,增强消费者体验感和参与感。
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