助力国际美食之都建设 海口西餐美食文化节6日开幕

　　海口网8月6日消息（记者李万内 通讯员陆建安 摄影报道）6日，海口国际食尚美食消费季活动之一西餐美食文化节在海口希尔顿酒店开幕，本次活动将持续至9月6日。期间，39家西餐酒店餐饮企业将联动开展促销活动，打造西餐美食消费盛宴，助力国际美食之都建设。

　　活动现场开展了“西餐用餐礼仪体验”“制作拿铁咖啡比赛”和“西餐创意摆台演示”等活动，并有精选热卖的甜品和下午茶产品现场进行展示。参与宾客通过活动品尝西餐，学做西式美食的同时，感受美妙典雅的音乐、体验西餐用餐礼仪，全方位、深层次、多维度地感知多彩的西餐特色文化。

　　市民体验西餐用餐礼仪。李万内 摄

　　精美的甜点。李万内 摄

　　活动期间，海口各餐饮企业将推出“意坊臻选自助晚餐——地中海美食之旅”“国际海鲜烧烤自助晚餐”“厨王定制套餐”“七夕浓情双人晚餐”“缘定三生特别礼遇晚餐” 等促销活动，39家企业共70家门店将为市民游客呈现最优质、最热销的西餐佳肴，展现最浪漫的西式礼仪，展示传统兼新式的西餐饮食文化。

　　甜点作品展示。李万内 摄

　　据活动相关负责人介绍，近年来海口市餐饮市场发生了巨大的变化，饮食文化的包容性，使得越来越多的西式餐饮品牌入驻海口，成为海口餐饮市场的主力军之一。许多西式酒店餐饮企业不忘初心，倾心打造西式餐饮典范，以西式文化点缀海南多样的美食文化。

　　据了解，早先开幕的琼菜美食文化节目前线上线下销售火爆，到店消费人数破5万，湘菜美食文化节、火锅美食文化节、品牌酒店美食文化节及休闲美食文化节等系列活动也将陆续启幕。

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