龙华区率先试点堂食服务。刘伟 摄
位于海垦路的肯德基海垦店门口,一张温馨提示提醒到店市民:“一人一座,减少交谈。如需排队,保持距离。”工作人员正在门口引导进店消费者进行体温测量、登记信息。店内,工作人员有条不紊为外卖点餐的顾客打包食物,外卖配送员在对外卖配送工具箱进行消毒,店内的桌椅严格按照一桌一椅进行摆放,每桌间距均在1.5米左右。
“我们目前在政府职能部门的指导下,有序提供堂食服务,将座椅按照间隔1.5米左右重新布局,并严格做到一桌一椅,一桌只一人就餐。”百胜餐饮肯德基品牌海南区域相关负责人范卫东介绍:“针对堂食的顾客,我们会进行信息的登记,包括顾客的姓名、联系方式和他的体温,并引导顾客有序排队,保证顾客之间的距离大于1米以上。”疫情发生以来,肯德基向坚守在海口防疫一线的医务人员,捐献了500份的爱心餐饮,用温暖美食支持“抗疫天使”。目前已在27个门店开启堂食服务,并推出“企业专送”新业务,为需要大批量餐饮服务的企业提供专门的配送服务,以此助力企业复工复产。
据悉,为指导餐饮行业做好防控和复工“两手抓”,连日来,海口市龙华区商务、市场监管等部门等部门到各个企业做好服务。“我们目前在麦当劳、肯德基两家快餐店试点堂食服务,鼓励他们在做好防疫的前提下,逐步恢复堂食。”龙华区商务局局长杜秀良介绍,下一步将根据实际情况,对辖区内的餐饮行业堂食采取针对举措。
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