端午节前海口市场粽叶热销 市民购买时需注意这些

海口网6月24日消息（记者朱晓欣 摄影报道）明天便是端午节了，为吃到新鲜热乎的粽子，不少海口市民前往市场采购原材料包粽子。24日，海口网（微信号：haikouwang2013）记者走访市场发现，粽叶已经进入销售高峰，有的市民甚至一买就是十几捆。  

市民挑选粽叶。朱晓欣 摄

海口网记者在美苑农贸市场看到，一捆捆价格为3元的鲜粽叶正摆放在各个摊位上售卖。据摊主李阿姨介绍，偏小的粽子，一捆可以包7个粽子左右。“每年端午节的前几天，我都会从农村的家里采摘粽叶拿来市场卖，一天能卖50捆左右。”李阿姨说道，端午节前一天是粽叶最热销的时候，一般早上9时就可以卖完摊位上全部的货，其它摊位也大多如此。

鲜粽叶。朱晓欣 摄

海口网记者发现，该市场只有鲜粽叶售卖，没有看到售卖干粽叶的摊位。随后，海口网记者来到大润发（国兴店）发现，该商超在售呈黄绿色的干粽叶，价格为22.80元/斤。据售货员介绍，目前市场上粽叶质量优劣不一，有些看上去很鲜绿的粽叶，有可能是“返青”粽叶。一名正在选购粽叶的市民告诉海口网记者，如果是质量好的粽叶，煮出来的粽子香味会非常浓。

干粽叶。朱晓欣 摄

关于粽叶如何选购的问题，海口市场监督管理局温馨提示：“市民挑选干粽叶时建议选择叶片宽大平整、无虫蛀的粽叶；挑选湿粽叶宜选择表面光滑软韧，色泽均匀、叶片宽厚为佳。需注意的是，消费者和生产企业在挑选湿粽叶时切忌过度追求粽叶的颜色，如短时间内大量食用由‘返青’粽叶包裹的粽子，可能导致人体摄入过量的铜元素而引发腹泻、呕吐，甚至运动、知觉神经障碍等铜中毒症状，严重危害身体健康，消费者需谨慎购买。”