在海师大龙昆南校区食堂,花费1元钱可无限量供应米饭,工作人员在销售时会依据不同性别的人群配餐,并引导师生适量消费,减少剩饭剩菜。不过也有许多学生较为自觉,会主动要求工作人员增加或减少米饭量。该校大二学生曾同学告诉海口网记者,她最喜欢食堂的宫保鸡丁、土豆、茄子等小菜,每当在窗口打餐时,她会主动让工作人员打少一点,并且每次都能做到“光盘”。
打餐前,学生与售饭员互相沟通。伍凤妹 摄
此外,该校龙昆南校区餐厅还设有打包处,提醒用餐者吃不完打包带走,切实加强节约粮食的引导和管理。食堂还招募学生志愿者走上“文明就餐监督岗”“餐具回收岗”“餐桌保洁”等岗位,让学生亲身体验食堂工作,主动制止身边餐饮浪费行为,树立正确消费导向。
据了解,该校饮食服务中心还将招募一支“光盘行动”的学生志愿者队伍,让学生参与食堂监督管理,引导大学生养成崇尚勤俭节约,拒绝奢侈浪费的好习惯,在校园内形成文明用餐、节约粮食的新风尚。
记者伍凤妹 蔡青君 摄影报道
(海口网9月5日讯)
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