海口开展2021年食品安全“你点我检”活动[图]

海口网9月2日消息（记者朱晓欣 摄影报道）9月2日上午，海口市2021年食品安全“你点我检”活动在美兰区白龙农贸市场和琼山区家乐福红城湖店同步开展。海口市市场监管部门根据消费者线上投票选出的食品品种，按照食品安全监督抽检程序抽样检验，邀请市民现场观摩、参与抽样检验过程，并及时向社会公众公布“你点我检”抽检结果。

抽检蔬菜。朱晓欣 摄

在白龙农贸市场，工作人员根据国家市场监管总局颁发的《食品安全抽样检验管理办法》规定进行抽样，共抽取10批次样品，包括大米、食用农产品（如猪肉）、蔬菜（如豆角、上海青）等。

抽检人员检测包装猪肉样品。朱晓欣 摄

广州检验检测认证集团综合业务部抽样员李欣蔚介绍，工作人员在抽检过程中，会先核查受检单位的营业执照信息，部分售卖预包装食品的店铺追加核查经营许可证。“食品进行抽样后，样品立即通过冷链车送回实验室进行相关检测，后续检验人员会对样品按照国抽细则的要求进行制备。制备人员首先确认样品包装完好、信息正确，其次将样品转移至均质机制备，再将均质制备后的样品分别装入样品瓶流转到实验室检测。”

食品安全快检车。朱晓欣 摄

当天10时，市民颜女士现场观摩了抽检过程并参与“选样”，将香菇和葡萄样品送去快检车上进行快速检测。颜女士表示，通过参与此次活动，感受到了政府部门对食品安全的重视。

工作人员为市民发放食品安全宣传手册。朱晓欣 摄

记者了解到，样品检测的周期通常在20个工作日以内，本次“你点我检”检测结果后续将通过官方平台及时发布。